JA幕別町とコラボ 長芋「とかち太郎」使用の新メニュー発売 ファンデリー2023年7月5日
ファンデリーは7月4日、JA幕別町とコラボレーションし、北海道中川郡幕別町産の長芋「とかち太郎」を使った「一大産地の革命児とかち太郎 ホクホク長芋の牛肉味噌餡かけ」(598円・税込)を『旬をすぐに』シリーズのSUPER PREMIUM商品として発売した。
新発売の「一大産地の革命児とかち太郎 ホクホク長芋の牛肉味噌餡かけ」
国産食材100%使用の『旬をすぐに』は、おいしさと安全性にこだわり、旬でその土地ならではの食材を使った国産食材100%の冷凍食品を製造・販売している。
JA幕別町とコラボした「一大産地の革命児とかち太郎 ホクホク長芋の牛肉味噌餡かけ」は、2019年から北海道十勝地方広域で栽培が開始された長芋の新品種「とかち太郎」を使用。皮付きのまま油で揚げて、コクのある牛肉の味噌餡かけに仕上げた。生とは違った長芋の美味しさを楽しめる。
長芋「とかち太郎」を生産する舛屋さん
幕別町は隣接する帯広市と日本一を争う長芋の一大産地。朝晩の寒暖差と長芋に適した豊かな土、そして生産者の栽培管理でしっかりとした旨みのある美味しい長芋に育つ。この長芋をJAの貯蔵施設で、徹底した温度管理、品質管理を行い、貯蔵・選果・出荷し、鮮度の高い長芋を届けている。幕別町の長芋は乾燥率を高めることで、えぐ味や青臭さがないことが特長。味にクセがないため、他の食材や油との相性も良く、様々な調理方法で美味しく食べられる。
長芋「とかち太郎」
重要な記事
最新の記事
-
【注意報】さとうきびにメイチュウ類 先島諸島、南大東島で多発のおそれ 沖縄県2025年2月7日
-
【生乳需給調整】「全参加型」の基金造成へ 改正畜安法クロスコンプラインアンス対応 Jミルク2025年2月7日
-
(421)国際価格と家計感覚【三石誠司・グローバルとローカル:世界は今】2025年2月7日
-
「もうだめなようだ」【酒井惇一・昔の農村・今の世の中】第327回2025年2月7日
-
「おおいた和牛・豊後牛モ~っとお得にキャンペーン」開催中 JAタウン2025年2月7日
-
お客様送料負担なし「2月9日は肉の日!和牛をたべようキャンペーン」開催 JAタウン2025年2月7日
-
「青森ながいもキャンペーン」10日から開催 JA全農あおもり2025年2月7日
-
「おかやま和牛肉」大特価 対象商品を特別価格で販売 JAタウン2025年2月7日
-
村上農園 過去最高の売上高113億円「ブロッコリー スーパースプラウト」が急伸2025年2月7日
-
手軽に本格的なおつまみを キユーピー業務用「スノーマン レバーペースト」新発売2025年2月7日
-
フォトジャーナリスト安田菜津紀さん講演会「東北から命をみつめて」開催 生活クラブ・千葉2025年2月7日
-
「第3回全国いちご選手権」埼玉県本庄市「あまりん~極~」が最高金賞 日本野菜ソムリエ協会2025年2月7日
-
登録内容変更 殺菌剤「ピリカット乳剤」 エス・ディー・エス バイオテック2025年2月7日
-
日本豆乳協会 2024年の豆乳類の生産量 41万712klを達成2025年2月7日
-
鳥取県内に2店舗目「カインズ日吉津店」3月12日オープン2025年2月7日
-
宅配接遇力コンテスト 優勝カップは笑顔届ける新人職員へ パルシステム東京2025年2月7日
-
第54回日本農業賞表彰式「食と農エールコンサート」観覧募集中2025年2月7日
-
青山フラワーマーケットと共同プロジェクト第2弾 トルコギキョウ「深紫」限定販売 サカタのタネ2025年2月7日
-
新たな農業DX基盤「Newton」本格始動 輝翠TECH2025年2月7日
-
食と農の産官学連携「食農産業マッチング交流会」豊橋市で12日に開催2025年2月7日