「いわて春みどり」使用「炒めるキャベツ」東北エリア限定で発売 サラダクラブ2023年7月21日
サラダクラブは8月1日～9月30日の期間限定で、岩手県のブランドキャベツ「いわて春みどり」を使った加熱用カット野菜「炒めるキャベツ」を発売。地産地消商品として東北エリア限定で販売する。
いわて春みどりを使用した「炒めるキャベツ」
炒め料理に適したサイズにカットした「炒めるキャベツ」は、キャベツ本来の味わいと食感が楽しめる。業界最長クラスの消費期限7日間（加工日＋7日間）で、夏場に収穫される岩手県のブランドキャベツ「いわて春みどり」を東北エリアに届ける。
「いわて春みどり」は、岩手県北部の岩手町・一戸町・八幡平市を主な産地とし、初夏から夏にかけて収穫される春系品種のキャベツ。葉肉が柔らかく甘みがあり、巻きが緩やかで、炒めることでさらに甘みが増す。
岩手県は、戦前からキャベツの栽培が盛ん。"南部甘藍（なんぶかんらん）"として国内だけでなく中国や台湾へも出荷するなど、キャベツの産地として約100年の歴史がある。サラダクラブは、岩手県にあるOEM工場の株式会社ハローワークから原料として紹介されたことをきっかけに、「いわて春みどり」のおいしさを東北の人にもっと知ってもらおうと手軽に食べられるカット野菜にした。
今回の取組は、サラダクラブと岩手県産ブランド「いわて春みどり」の初コラボ。ＪＡ新いわての担当者は「これを機に、夏場でも甘くて柔らかい『いわて春みどり』の魅力に多くの方が触れることを楽しみにしています。是非、ご賞味ください」と話している。
「いわて春みどり」を生産する岩手県のほ場
重要な記事
最新の記事
-
【注意報】てんさいの褐斑病が早発 早めの防除開始を 北海道2025年7月2日 -
日本の農業、食料、いのちを守る 「辛抱強い津軽農民」立つ 青森県弘前市2025年7月2日 -
「食と農をつなぐアワード」募集開始 優良な取組を表彰 農水省2025年7月2日 -
秋元真夏の「ゆるふわたいむ」ＪＡおきなわ食菜館「とよさき菜々色畑」へおつかい ＪＡタウン2025年7月2日 -
三菱マヒンドラ農機 ペースト施肥、紙マルチ田植機、耕うん作業機の販売強化2025年7月2日 -
外来DNAをもたないゲノム編集植物 作出を大幅に効率化 農研機構2025年7月2日 -
「2025年度農業生物資源ジーンバンク事業シンポジウム」開催 農研機構2025年7月2日
-
創立100周年記念プレゼントキャンペーン第3弾を実施 井関農機2025年7月2日 -
住友化学園芸が「KINCHO園芸」に社名変更 大日本除虫菊グループへ親会社変更2025年7月2日 -
フランス産牛由来製品等 輸入を一時停止 農水省2025年7月2日 -
【人事異動】ヤンマーホールディングス（7月1日付）2025年7月2日 -
長野県、ＪＡ全農長野と連携 信州産食材使用の6商品発売 ファミリーマート2025年7月2日 -
地域共創型取り組み「協生農法プロジェクト」始動 岡山大学2025年7月2日 -
埼玉県産農産物を活用「Made in SAITAMA 優良加工食品大賞2026」募集2025年7月2日 -
黒胡椒×ごま油でおつまみにぴったり「堅ぶつ 黒胡椒」新発売 亀田製菓2025年7月2日 -
近江米新品種オーガニック米「きらみずき」パレスホテル東京で提供 滋賀県2025年7月2日 -
外食市場調査5月度 2019年比96.9% コロナ禍以降で最も回復2025年7月2日 -
王林がナビゲート 新CM「青森りんご植栽150周年」篇を公開 青森県りんご対策協議会2025年7月2日 -
飲むトマトサラダ 素材を活かした「カゴメ野菜ジュース トマトサラダ」新発売2025年7月2日 -
愛知県豊田市と「市内産業における柔軟な雇用環境の実現にむけた協定」締結 タイミー2025年7月2日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
