いちごを丸ごと20個以上削った「丸ごといちご削り氷」この夏限定で発売 成田ファームランド2023年8月4日
成田ファームランド（千葉県成田市）は8月1日、収穫時期に大量に収穫し冷凍保存したいちごを使い、20個以上を丸ごと削った「丸ごといちご削り氷」をこの夏限定で発売。赤字覚悟の原価率100％超の500円（税込）で販売している。
いちごを丸ごと20個以上削った「丸ごといちご削り氷」
成田ファームランドは、木材チップの堆肥にこだわり、農業を追求して世界へ発信する観光農園施設を目指し、季節毎にいちご狩りやブルーベリー狩りなどの収穫体験を開催している。
また、広大な敷地でいちごを栽培し、新鮮な状態を保持する冷凍でいちごを保管。「丸ごといちご削り氷」は、その鮮度を保ったいちごを丸ごと削ったかき氷にして販売している。氷自体がいちごであるため、一口一口がしっかりと苺の香りや甘さを感じられ、美味しいいちごをたくさん作れる農家ならではのかき氷を提供する。
氷にしても香りが楽しめる成田ファームランドのいちご
一般的ないちごの糖度は10～15程度と言われるが、成田ファームランドでは独自の農法により、どの品種でも糖度20を目指している。甘さの強くなった同ファームのいちごは香りが強く、農場の道路向いまで匂いがするほど。そんないちごを丸ごと削る「丸ごといちご削り氷」は、いちごの氷でも香りや甘さがしっかりと感じられる。
重要な記事
最新の記事
-
基本法施行後初の予算増確保へ ＪＡグループ基本農政確立全国大会に4000人 生産者から切実な訴え2024年11月22日 -
「適正な価格形成」国関与で実効的に ＪＡ群馬中央会・林会長の意見表明 基本農政確立全国大会2024年11月22日 -
ＪＡグループ重点要望実現に全力 森山自民党幹事長が表明 基本農政確立全国大会2024年11月22日 -
農林水産省 エン・ジャパンで「総合職」の公募開始2024年11月22日 -
鳥インフル 米モンタナ州、ワシントン州からの生きた家きん、家きん肉等 輸入を一時停止 農水省2024年11月22日 -
鳥インフル オランダからの生きた家きん等 輸入を一時停止 農水省2024年11月22日 -
11月29日「ノウフクの日」に制定 全国でイベント開催 農水省2024年11月22日 -
（411）「豚ホテル」の異なるベクトル【三石誠司・グローバルとローカル：世界は今】2024年11月22日 -
名産品のキャベツを身近に「キャベツ狩り選手権」開催 ＪＡ遠州中央2024年11月22日 -
無人で水田抑草「アイガモロボ」NEWGREENと資本業務提携 ＪＡ三井リース2024年11月22日 -
みのるダイニング名古屋店開業2周年「松阪牛ステーキ定食」特別価格で提供 ＪＡ全農2024年11月22日 -
【スマート農業の風】農業アプリと地図データと筆ポリゴン・eMAFF農地ナビ2024年11月22日 -
自動運転とコスト【消費者の目・花ちゃん】2024年11月22日 -
イチゴ優良苗の大量培養技術 埼玉農業大賞「革新的農業技術部門」で大賞受賞 第一実業2024年11月22日 -
「AGRIST Aiサミット 2024」産官学金オープンイノベーションで開催2024年11月22日 -
厚木・世田谷・北海道オホーツクの3キャンパスで収穫祭を開催 東京農大2024年11月22日 -
大気中の窒素を植物に有効利用 バイオスティミュラント「エヌキャッチ」新発売 ファイトクローム2024年11月22日 -
融雪剤・沿岸地域の潮風に高い洗浄効果「MUFB温水洗浄機」網走バスに導入 丸山製作所2024年11月22日 -
農薬散布を効率化 最新ドローンなど無料実演セミナー 九州3会場で開催 セキド2024年11月22日 -
能登半島地震緊急支援募金で中間報告 生産者や支援者が現状を紹介 パルシステム連合会2024年11月22日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
