幻の柑橘「みやざきへべすフェア 2023」9月1日から開催 宮崎県2023年8月28日
みやざきブランド推進本部(宮崎県・JA宮崎経済連)は9月1日~20日、東京、大阪、福岡、宮崎エリアの飲食店と連携し、宮崎県産柑橘「へべす」のオリジナルメニューが楽しめる「みやざきへべすフェア2023」を開催。宮崎県外への出荷が少なく、幻の柑橘と言われる「へべす」を使ったオリジナル料理や飲み物を楽しめる。
みやざきへべす
「へべす」は、江戸時代末期に宮崎県日向市で発見された柑橘で、発見した平兵衛(へいべえ)さんの名前から「へべす」と呼ばれている。
爽やかな香りとまろやかな酸味があり、種が少ない、果汁が多い、皮が薄いなどの特徴があり、料理とも合う柑橘で料亭や日本料理店でも重宝されている。
「へべす」は2016年から宮崎県内各地へ栽培が拡がり、出荷量が今後増えると見込まれている。
今回は東京、大阪、福岡、宮崎の145店舗の飲食店と連携したフェアを実施。
期間中は、参加店舗で「へべす」のオリジナルメニューを楽しめるほか、「宮崎のおいしい野菜セット」が当たる抽選も行うなど、「へべす」を味わって、楽しめる機会を提供する。
重要な記事
最新の記事
-
【注意報】水稲に斑点米カメムシ類 県内全域で多発のおそれ 高知県2024年7月16日
-
【注意報】イネカメムシ 県内全域で多発のおそれ 鳥取県2024年7月16日
-
30年目を迎えたパルシステムの予約登録米【熊野孝文・米マーケット情報】2024年7月16日
-
JA全農、ジェトロ、JFOODOが連携協定 日本産農畜産物の輸出拡大を推進2024年7月16日
-
「雨にも負けず塩にも負けず」環境変動に強いイネを開発 島根大学・赤間一仁教授インタビュー2024年7月16日
-
藤原紀香がMC 新番組「紀香とゆる飲み」YouTubeで配信開始 JAタウン2024年7月16日
-
身の回りの国産大豆商品に注目「国産大豆商品発見コンクール」開催 JA全農2024年7月16日
-
秋元真夏の「ゆるふわたいむ」鹿児島県で黒酢料理を堪能 JAタウン2024年7月16日
-
【役員人事】ジェイエイフーズおおいた(6月25日付)2024年7月16日
-
【人事異動】ジェイエイフーズおおいた(4月1日付)2024年7月16日
-
日清食品とJA全農「サプライチェーンイノベーション大賞」で優秀賞2024年7月16日
-
自然派Style ミルクの味わいがひろがる「にくきゅうアイスバー」新登場 コープ自然派2024年7月16日
-
熊本県にコメリパワー「山鹿店」28日に新規開店2024年7月16日
-
「いわて農業未来プロジェクト」岩手県産ブランドキャベツ「いわて春みどり」を支援開始2024年7月16日
-
北海道で農業×アルバイト×観光「農WORK(ノウワク)トリップ」開設2024年7月16日
-
水田用除草ロボット「SV01-2025」受注開始 ソルトフラッツ2024年7月16日
-
元気な地域づくりを目指す団体を資金面で応援 助成総額400万円 パルシステム神奈川2024年7月16日
-
環境と未来を学べる体験型イベント 小平と池袋で開催 生活クラブ2024年7月16日
-
ポーランドからの家きん肉等の一時輸入停止を解除 農水省2024年7月16日
-
JAタウンのショップ「ホクレン」北海道産メロンが当たる「野菜BOX」発売2024年7月16日