ＪＡ幕別町とコラボ 十勝地方の大根使用「味しみ大根と肉味噌あんかけ」発売 ファンデリー2023年9月26日
ファンデリーは9月26日、ＪＡ幕別町とコラボレーションし、北海道中川郡幕別町産の大根を使った「幕別町から特別調理 味しみ大根と肉味噌あんかけ」（498円・税込）を『旬をすぐに』シリーズの PREMIUM商品として発売した。
幕別町から特別調理 味しみ大根と肉味噌あんかけ
国産食材100％使用の『旬をすぐに』は、おいしさと安全性にこだわり、旬でその土地ならではの食材を使った国産食材100％の冷凍食品を製造・販売している。
ＪＡ幕別町とコラボした「幕別町から特別調理 味しみ大根と肉味噌あんかけ」は、十勝地方の寒暖差の中で育った、甘く瑞々しい「大根」を使用。じっくりと煮込まれ、中まで味が染みた大根に甜麺醤ベースで味付けをした肉味噌を絡めた。口に入れると大根から優しい出汁が広がる一品。
ＪＡ幕別町の大根は、北海道十勝地方の寒暖差と、生産者が日々観察し、気持ちを込めて生産されいる。大根は新鮮さを保つため、早朝より収穫を始め、ＪＡ選果場においても、真空予冷、徹底した温度管理を行い、瑞々しい大根のまま届けている。生産者の谷内さんは「大根は様々な用途に使え、食卓に欠かせない食材だと思いますので、今後とも消費者に美味しく食べていただけるよう生産を続けていきたい」と話している。
北海道中川郡幕別町産の大根を生産する谷内さん
北海道中川郡幕別町産の大根
重要な記事
最新の記事
-
【ＪＡ人事】ＪＡながぬま（北海道）柴田佳夫組合長を再任（4月4日）2025年4月11日 -
農業 5年で構造転換 基本計画閣議決定2025年4月11日 -
農林部会が現場ヒアリングへ 自民が関税措置対策2025年4月11日 -
今度は都市住民にタスキ 「令和の百姓一揆」の意義とこれから レイバーネットTVが特集2025年4月11日 -
（430）本棚のサブリミナル効果【三石誠司・グローバルとローカル：世界は今】2025年4月11日 -
子どもたちが育てた「春のかほり」 ＪＡ熊本市キャベツ部会が出前授業2025年4月11日 -
博多うまかショップで「福岡の魅力食べて応援キャンペーン」開催中 ＪＡタウン2025年4月11日 -
浅草花やしきで「バケツ稲づくりセット」無料配布 ＪＡグループ2025年4月11日 -
バタースイーツ「Butters」が新東名高速道路の岡崎サービスエリアに期間限定店 Hiori2025年4月11日 -
つなぐファームが地域交流イベント 5月11日に千葉市でサツマイモの植え付け体験 千葉エコ・エネルギー2025年4月11日 -
適用拡大情報 殺虫剤「アクセルフロアブル」 日本農薬2025年4月11日 -
大型ほ場対応の水田用自動給水機「Aquaport Wide」を5月から販売 北菱電興2025年4月11日 -
米粉ドーナツ専門店「田万里家」が4月25日 に「ekie広島駅店」オープン 農ライファーズ2025年4月11日 -
サザエさんに楽しいセリフを「もりのわ」話吹き出しコンテスト開催 林野庁2025年4月11日 -
栃木県宇都宮市の農産直売所あぜみち上戸祭店「10周年記念感謝祭」開催2025年4月11日 -
小規模水路のAI水位予測モデルの実用性を検証 NTTコムウェア・NTT Com2025年4月11日 -
わけあり野菜をおいしく「もったいないをおいしくフェア」イオン津田沼店で開催2025年4月11日 -
さいたま市「東日本まるまるマルシェVol.1」スイーツをテーマに開催 東日本連携・創生フォーラム2025年4月11日 -
「カーネーション切り花」香りに関するアンケート調査 カインズ浦和美園店で12日実施2025年4月11日 -
インドネシア最大級のパーム農園にドローン監視システムを導入 テラドローン2025年4月11日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
