12月においしい「クリスマスいちご」最高金賞は埼玉県加須市「べにたま」日本野菜ソムリエ協会2023年12月21日
日本野菜ソムリエ協会は12月19日、クリスマスシーズンの12月に採れるおいしい『いちご』を決める「第1回クリスマスいちご選手権」を開催。最高金賞は、埼玉県加須市の北川辺いちご部による「べにたま」が選ばれた。
クリスマスいちご 全エントリー34品
「第1回クリスマスいちご選手権」は、全国各地の産地から34品のクリスマスいちごがエントリー。評価員の野菜ソムリエが商品名や産地、生産者情報などをすべて伏せて食味してそのおいしさを味覚評価で審査し、評価員全員の合計点数によって最高金賞1品、金賞1品、銀賞1品、銅賞3品各賞などを決めた。
最高金賞の「べにたま」は、埼玉県育成品種で、来シーズンの本格出荷に向け3年目の試験販売が始まった。収穫始めから濃厚な甘みと、さわやかな酸味で飽きの来ない食味。北川辺いちご部では高品質、食味重視の化学農薬に頼らない栽培を目指している。評価員からは「甘みは強いが、味が引き締まっていておいしい」「酸味が少なめで強い甘みを感じる。香りも良く歯触りも良い」と評された。
前シーズンのいちご選手権は2月のみの開催だったが、収穫時期が冬から初夏にかけて長いいちご農家の要望に応え、今シーズンは時期を分けて2回の開催。今回は、年内のいちごを「クリスマスいちご」と位置付け、特別企画として開催した。「第2回全国いちご選手権」は、2024年2月7日の開催で現在エントリー受付中。
最高金賞の「べにたま」北川辺いちご部
◎「第1回クリスマスいちご選手権」結果
＜最高金賞＞
・べにたま（北川辺いちご部／埼玉県加須市（旧北川辺地区）
＜金賞＞
・あまつおとめ「よつぼし」（津インターファーム／三重県津市)
＜銀賞＞
・とちあいか（小島農園／栃木県真岡市）
・lipの幸せ古都華（lip Berry Garden 上平和真／奈良県五條市）
＜銅賞＞
・とちあいか（ストロベリー工房Hosoyaいちご／栃木県真岡市）
・あまりん（株式会社 和銅農園／埼玉県秩父市）
・あまりん（水野農園／埼玉県加須市）
＜入賞＞
・恋姫（株式会社 苗香屋／長野県伊那市）
あまつおとめ「スターナイト」（津インターファーム／三重県津市）
・佃農園のこだわり完熟古都華』（佃農園／奈良県大和郡山市）
・佃農園のこだわり完熟奈乃華（佃農園／奈良県大和郡山市）
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