ふかや花園アウトレット 地産地消「埼玉県産いちご「あまりん」フェア」初開催2024年2月13日
ふかや花園プレミアム・アウトレット(埼玉県深谷市)は、「埼玉県産いちご『あまりん』フェア」を初開催。埼玉県産のオリジナル品種「あまりん」を使ったいちごメニューを4月26日まで対象の飲食店で提供する。
同フェアは、ふかや花園プレミアム・アウトレット至近のいちご農園「いちご畑花園」(深谷市)の埼玉県産の県オリジナルブランド品いちご「あまりん」を使ったいちごメニューを、飲食7店舗で提供。専用ハウスで栽培環境を細かくデータ管理し、味と糖度にこだわった同園の「あまりん」を活かした、限定グルメを多国籍な料理が揃う各店が考案した。
ピッツァの名店「ラ フィーリア デル プレジデンテ」では、手作りのタルト生地とカスタードが「あまりん」の甘さにマッチした、「あまりん」をふんだんに使ったデザートタルトを提供。また、バーガーレストラン「クア・アイナ」は、「いちごのパンケーキブリュレ」を、チャーシュー専門店「叉焼春」は、国産和栗のマロンクリームといちごのマリアージュが楽しめる生絞りモンブランを販売する。糖度が高く旬の「あまりん」を店舗ごとの多彩なアレンジで存分に味わえる。
さらに、2月9日~5月6日の期間、「いちご狩りとふかや花園プレミアム・アウトレットを楽しもう!」キャンペーンを開催。アウトレット周辺の対象いちご狩り施設を利用すると、アウトレットショッピングがさらにお得に楽しめるクーポンシートをプレゼントする。
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