深谷ブロッコリーをもっと身近に「深谷のめぐみ 春のブロッコリーまつり」開催2024年4月4日
ふかや物産観光は4月14日、深谷ブロッコリーの美味しさと楽しさを伝える「深谷のめぐみ 春のブロッコリーまつり」を埼玉県深谷市の道の駅おかべで開催する。
深谷市特産のブロッコリーは、全国トップクラスの作付面積と収穫量を誇る。同イベントでは、2026年に農林水産省の指定野菜となるブロッコリーの美味しさと楽しさを発信するとともに、市内の飲食店に向けて、深谷ブロッコリーを使ったメニュー開発の促進を図る。
農水省は、多くの野菜の出荷量が減少する中、ブロッコリーは10年で出荷量が3割近く増え、国民生活にとって重要性が増したとして、2026年度から"指定野菜"に加える。1974年以来、およそ半世紀ぶりにブロッコリーが指定野菜に追加されることになり、安定供給につながることが期待される。
◎「深谷のめぐみ 春のブロッコリーまつり」概要
日時:4月14日10:00~15:00
場所:道の駅おかべイベント広場
協賛:埼玉岡部農業協同組合
同時開催:深谷のめぐみ ブロッコリーフェア2024
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