「古都華いちご いろいろ使えるシロップ」数量限定で新発売 無印良品2024年6月5日
無印良品を展開する株式会社良品計画は、萩原いちご農園(奈良市)で生産している奈良県のブランドいちご「古都華」を使った「古都華いちご いろいろ使えるシロップ」を数量限定で販売。6月7日から関西の無印良品の32店舗で、同14日から「無印良品 銀座」とネットストアにて順次発売する。
「古都華いちご いろいろ使えるシロップ」(700円・税込)は、いちごの栽培が盛んな奈良県で誕生した、甘みと酸味のバランスが絶妙な「古都華」の出荷できなかった不揃いいちごを使って、おいしさを閉じ込めた。炭酸で割ったり、牛乳で割ったり、パンケーキにかけたりとさまざまに楽しめる。
同社は、店舗が各地域のコミュニティーセンターとしての役割を持って、地域の住民や自治体と連携し、地産地消の推進や雇用創出、まちづくりなど地域活性化に寄与することを目指した活動を行っている。2021年9月より地域に根ざした取り組みを推進する組織として地域事業部を設置し、その活動の一つとして地域の生産者や加工会社の商品開発に協力。京都奈良事業部では今回、萩原いちご農園と株式会社日本果汁(京都市)の商品開発に協力しレシピを作った。
「古都華」は2010 年の平城遷都 1300 年祭をきっかけに、古都・奈良に新しい華を添えられるようにという意味を込めて作られ、2011に品種登録されたいちごで、平均糖度12~13度と、一般的ないちごより甘く濃い味わいが人気。「古都華いちご いろいろ使えるシロップ」は、古都華の特徴である甘さを生かし、いろいろな活用方法で楽しめるシロップに仕上げた。また、シロップには大きさや形の問題で青果として販売できない不揃いの古都華を使い、食品廃棄ロス削減への寄与を目指す。
重要な記事
最新の記事
-
【注意報】水稲に斑点米カメムシ類 県内全域で多発のおそれ 高知県2024年7月16日
-
【注意報】イネカメムシ 県内全域で多発のおそれ 鳥取県2024年7月16日
-
30年目を迎えたパルシステムの予約登録米【熊野孝文・米マーケット情報】2024年7月16日
-
JA全農、ジェトロ、JFOODOが連携協定 日本産農畜産物の輸出拡大を推進2024年7月16日
-
藤原紀香がMC 新番組「紀香とゆる飲み」YouTubeで配信開始 JAタウン2024年7月16日
-
身の回りの国産大豆商品に注目「国産大豆商品発見コンクール」開催 JA全農2024年7月16日
-
秋元真夏の「ゆるふわたいむ」鹿児島県で黒酢料理を堪能 JAタウン2024年7月16日
-
日清食品とJA全農「サプライチェーンイノベーション大賞」で優秀賞2024年7月16日
-
自然派Style ミルクの味わいがひろがる「にくきゅうアイスバー」新登場 コープ自然派2024年7月16日
-
熊本県にコメリパワー「山鹿店」28日に新規開店2024年7月16日
-
「いわて農業未来プロジェクト」岩手県産ブランドキャベツ「いわて春みどり」を支援開始2024年7月16日
-
北海道で農業×アルバイト×観光「農WORK(ノウワク)トリップ」開設2024年7月16日
-
水田用除草ロボット「SV01-2025」受注開始 ソルトフラッツ2024年7月16日
-
元気な地域づくりを目指す団体を資金面で応援 助成総額400万円 パルシステム神奈川2024年7月16日
-
環境と未来を学べる体験型イベント 小平と池袋で開催 生活クラブ2024年7月16日
-
ポーランドからの家きん肉等の一時輸入停止を解除 農水省2024年7月16日
-
JAタウンのショップ「ホクレン」北海道産メロンが当たる「野菜BOX」発売2024年7月16日
-
「野菜ソムリエサミット」7月度「青果部門」最高金賞2品など発表 日本野菜ソムリエ協会2024年7月16日
-
「幻の卵屋さん」本駒込に常設店オープン 日本たまごかけごはん研究所2024年7月16日
-
地元の食材を使ったスクールランチが累計20万食に コープさっぽろ2024年7月16日