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「山形県産藤錦ショート」など期間限定で登場 銀座コージーコーナー2024年6月7日

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銀座コージーコーナーは、山形県産「佐藤錦」(さくらんぼ)とチェリーを使ったケーキ2種を6月7日から期間限定で販売する。

「山形県産佐藤錦ショート」(手前)と、2種のチェリーが甘ずっぱくて爽やかな「チェリーパイ」「山形県産佐藤錦ショート」(手前)と、2種のチェリーが甘ずっぱくて爽やかな「チェリーパイ」

"さくらんぼの王様"佐藤錦を使った「山形県産佐藤錦ショート」(583円)は、キルシュ(さくらんぼのお酒)入りクリームをさくらんぼ風味スポンジでサンドし、佐藤錦を2粒飾った、さくらんぼづくしのおいしさ。

また、「チェリーパイ」(626円)は、爽やかな酸味のレッドサワーチェリーと、肉厚で濃厚なダークスイートチェリーをたっぷりのせた、味わい深いパイ。

チェリーのジューシーな果肉感&甘ずっぱさと、まろやかなカスタードのマリアージュを、風味豊かなパイと共に楽しめる。価格はいずれも税込。

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