茨城県産メロン「イバラキング」でソフトクリーム「Made in ピエール・エルメ」に初登場2024年6月27日
茨城県のブランドメロン「イバラキング」を使ったソフトクリームが「Made in ピエール・エルメ 丸の内」（東京都千代田区）に初登場。6月26日～7月3日の1週間限定で販売される。
「メロンとミックスベリーソースのソフトクリーム」
「イバラキング」は、日本一の生産量を誇る"メロン王国"茨城県で、「茨城（イバラキ）のメロンの王様（キング）になってほしい」という思いで名付けられたメロン。味や香りの良い高級アールス系のメロンを父親メロンとし、10年以上かけて開発されたイバラキングは、上品な香りと甘さ、なめらかな口あたりで、きめ細かくジューシーな果肉も魅力となる。
茨城県オリジナル品種メロン「イバラキング」
「Made in ピエール・エルメ」は、21世紀のパティスリー界を先導する第一人者ピエール・エルメ氏が選りすぐった日本の素晴らしいものを、日本から世界へ発信するブランド。茨城県が生んだメロンの最高傑作「イバラキング」とコラボした「メロンとミックスベリーソースのソフトクリーム」（990円）は、上品な味わいの「イバラキング」を「Made in ピエール・エルメ」のソフトクリームで表現。濃厚なバニラのソフトクリームに、さくさくとした食感のマカロン生地やメレンゲと、「イバラキング」を贅沢にトッピングし、ミックスベリーソースで仕上げている。
重要な記事
最新の記事
-
シンとんぼ（139）－改正食料・農業・農村基本法（25）－2025年4月26日 -
みどり戦略対策に向けたＩＰＭ防除の実践（56）【防除学習帖】第295回2025年4月26日 -
農薬の正しい使い方（29）【今さら聞けない営農情報】第295回2025年4月26日 -
1人当たり精米消費、3月は微減 家庭内消費堅調も「中食」減少 米穀機構2025年4月25日 -
【ＪＡ人事】ＪＡサロマ（北海道）櫛部文治組合長を再任（4月18日）2025年4月25日 -
静岡県菊川市でビオトープ「クミカ レフュジア菊川」の落成式開く 里山再生で希少動植物の"待避地"へ クミアイ化学工業2025年4月25日 -
25年産コシヒカリ 概算金で最低保証「2.2万円」 ＪＡ福井県2025年4月25日 -
（432）認証制度のとらえ方【三石誠司・グローバルとローカル：世界は今】2025年4月25日 -
【'25新組合長に聞く】ＪＡ新ひたち野（茨城） 矢口博之氏（4/19就任） 「小美玉の恵み」ブランドに2025年4月25日 -
水稲栽培で鶏ふん堆肥を有効活用 4年前を迎えた広島大学との共同研究 ＪＡ全農ひろしま2025年4月25日 -
長野県産食材にこだわった焼肉店「和牛焼肉信州そだち」新規オープン ＪＡ全農2025年4月25日 -
【ＪＡ人事】ＪＡ中札内村（北海道）島次良己組合長を再任（4月10日）2025年4月25日 -
【ＪＡ人事】ＪＡ摩周湖（北海道）川口覚組合長を再任（4月24日）2025年4月25日 -
第41回「ＪＡ共済マルシェ」を開催 全国各地の旬の農産物・加工品が大集合、「農福連携」応援も ＪＡ共済連2025年4月25日 -
【ＪＡ人事】ＪＡようてい（北海道）金子辰四郎組合長を新任（４月11日）2025年4月25日 -
宇城市の子どもたちへ地元農産物を贈呈 JA熊本うき園芸部会が学校給食に提供2025年4月25日 -
静岡の茶産業拡大へ 抹茶栽培農地における営農型太陽光発電所を共同開発 ＪＡ三井リース2025年4月25日 -
静岡・三島で町ぐるみの「きのこマルシェ」長谷川きのこ園で開催 ＪＡふじ伊豆2025年4月25日 -
システム障害が暫定復旧 農林中金2025年4月25日 -
神奈川県のスタートアップAgnaviへ出資 AgVenture Lab2025年4月25日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
