えだまめ日本一を決定「第3回全国えだまめ選手権」開催 日本野菜ソムリエ協会2024年7月25日
日本野菜ソムリエ協会は8月1日、野菜ソムリエによるもっともおいしい枝豆の決定戦「第3回全国えだまめ選手権」を開催。全国からエントリーされた24品の中から、野菜ソムリエが今もっともおいしい「えだまめ」を選ぶ。
今年で3度目の開催となる「全国えだまめ選手権」では、全国各地の産地からおいしさ自慢のえだまめ24品がエントリー。
評価員である野菜ソムリエたちが商品名や産地、生産者情報などをすべて伏せて食味してそのおいしさを相対評価で審査し、評価員全員の合計点数によってもっともおいしい「えだまめ」を決める。結果は審査当日、SNSで発表される。
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