幻のじゃがいも「今金男しゃく」使用 秋限定ポテトチップス予約受付開始 湖池屋2024年9月13日
湖池屋は、北海道今金町で作られる幻のじゃがいも"今金男しゃく"を100%使った、秋限定の「今金男しゃくポテトチップス うすしお味」と「今金男しゃくポテトチップス のり塩」を発売。湖池屋オンラインショップ限定で9月12日から予約を受け付けている。
湖池屋オンラインショップ限定商品「今金男しゃくポテトチップス うすしお味」と
「今金男しゃくポテトチップス のり塩」
「今金男しゃく100%のポテトチップス」は、最高品質の"今金男しゃく"のおいしさを味わえる、年に一度の特別なポテトチップス。
北海道今金町の恵まれた大地とそれを活かす職人の努力により、デンプン質をたっぷりと含んだ甘くてホクホクした"今金男しゃく"は、東京の市場では40年以上にわたって最高ランクの価格で取引され、全国の馬鈴薯のうち僅か0.4%のみという希少性から、"幻のじゃがいも"とも呼ばれている。また、2019年には農林水産省が推進する「地理的表示(GI)保護制度」に基づく新たな登録産品としても登録され、ブランド芋として注目を集めている。
湖池屋は2015年から"今金男しゃく"に着目し、その年の秋に収穫された"今金男しゃく"の新じゃがのみを使用したポテトチップスを、この季節限定で湖池屋オンラインショップで販売。幻のじゃがいもを使った特別な味わいで、毎年完売する人気商品となっている。今年の「今金男しゃくポテトチップス」は、今金町の生産者などの協力で、昨年以上の数量を準備した。
味はシンプルな「うすしお味」と、青のりとあおさを使用した湖池屋伝統の「のり塩」の2種類。いずれも"今金男しゃく"の持つ力強い旨みと甘みを存分に楽しめる。また、2つの味がお得に楽しめる「味くらべセット」もある。
「今金男しゃくポテトチップス うすしお味」と「今金男しゃくポテトチップス のり塩」は各1箱・6袋入(75g/袋)で1480円。
味くらべセットの「今金男しゃくポテトチップス 味くらべセット」/うすしお味・のり塩 各1箱」は2812円。いずれも税込、送料別。
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