廃棄摘果りんご100％使用「テキカカアップルソーダ」ホップテイスト新登場 もりやま園2024年10月23日
青森県弘前市で100年以上続くりんご園を経営するもりやま園は、廃棄される摘果りんごの果汁100％と炭酸のベースにホップを加えたノンアル飲料の新商品「テキカカアップルソーダ ホップド」を発売した。
原材料は実が小さいうちに摘み取る「摘果りんご」
もりやま園は5年の歳月をかけ、未利用資源だった摘果りんごを農薬取締法を遵守して安全に収穫できる栽培方法として実用化。2018年にテキカカシードルを発売し、2019年に「テキカカアップルソーダ」を発売した。順調に売上を伸ばすことで、摘果作業を単なる捨てる作業から収穫する作業に転換し、労働生産性を2016年比で1.94倍に向上させた。
テキカカアップルソーダ ホップド 330ml
同社のフラッグシップ商品「テキカカシードル」のノンアル版として発売した「テキカカアップルソーダ」は、テキカカシードルと同じ原料の摘果りんご100％果汁に炭酸を加えた飲料。未熟りんごならではの高タンニンと低糖度がもたらす乾いた味わいがある。
このほど、姉妹品として加わった「テキカカアップルソーダ ホップド」は、爽快さはそのままに、ホップの香りと苦味が加わり、IPA（インディアンペールエール）をイメージさせるノンアル飲料。お酒を飲めない人だけでなく、ビールはちょっと苦すぎると感じる人もホップの華やかな香りを楽しめる。
重要な記事
最新の記事
-
米 推計19万ｔが分散して在庫 農水省調査2025年3月31日 -
【人事異動】農水省（4月1日付）2025年3月31日 -
【注意報】さとうきびにメイチュウ類西表島、小浜島で多発のおそれ 沖縄県2025年3月31日 -
【注意報】かんきつ、びわ、落葉果樹に果樹カメムシ類 県内全域で多発のおそれ 静岡県2025年3月31日 -
農業は恰好いいと示したい トラクターデモに立った農家の声 「令和の百姓一揆」2025年3月31日 -
4月の野菜生育状況と価格見通し 果菜類、ほうれんそう、レタスなどは平年並みへ 農水省2025年3月31日 -
農林中金 総額6428億円の増資を実施2025年3月31日 -
25年産米「概算金のベース」 あきたこまち60キロ2万4000円 全農あきたが情報共有2025年3月31日 -
「農山漁村」インパクト可視化ガイダンスなど公表 農水省2025年3月31日 -
北アルプスの水と大地が育む米「風さやか」使用 ツルツル食感の米粉麺はスープも含めグルテンフリー ＪＡ大北2025年3月31日 -
特産の小松菜をバームクーヘンに 試食した市長も太鼓判 ＪＡちば東葛2025年3月31日 -
三鷹キウイワイン 市内のキウイ使った特産品 ＪＡ東京むさし2025年3月31日 -
地域の営農継続へ ＪＡ全国相続相談・資産支援協議会を設置 ＪＡ全中2025年3月31日 -
中央支所担い手・若手農業者研修会を開く ＪＡ鶴岡2025年3月31日 -
全国の農家へ感謝と応援 CM「Voice」フルバージョン配信開始 ＪＡ全農2025年3月31日 -
セメント工場排ガスから分離・回収した二酸化炭素の施設園芸用途 利用へ取組開始 ＪＡ全農2025年3月31日 -
カナダで開催の世界男子カーリング選手権 日本代表チームの食事をサポート ＪＡ全農2025年3月31日 -
ＪＡ鶴岡「もんとあ～る」dポイント加盟店に 4月1日からサービス開始2025年3月31日 -
ＪＡ全中「健康経営優良法人2025」に認定2025年3月31日
-
「佐賀牛 生誕40周年記念キャンペーン」開催中 数量限定40％OFF ＪＡタウン2025年3月31日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
