「第3回全国りんご選手権」最高金賞は弘前市「とっこの森のりんご園 完熟名月」2024年11月5日
日本野菜ソムリエ協会は10月31日、今年のおいしい「りんご」No.1を決める「第3回 全国りんご選手権」を開催。最高金賞は、青森県弘前市の「とっこの森のりんご園 完熟名月」に決まった。
全国りんご選手権は、全国各地の産地からエントリーされた20品のりんごを、評価員の野菜ソムリエが商品名や産地、生産者情報などをすべて伏せて食味。そのおいしさを味覚評価で審査し、評価員全員の合計点数によって各賞を決めた。今回は最高金賞のほか、金賞1品、銀賞2品、銅賞3品と入賞7品が選ばれた。
最高金賞を受賞した「とっこの森のりんご園」は、気温差のある山地の利点を生かし、昔ながらの食味重視の丸葉栽培でりんご作りに取り組んでいる。「名月」はスイーツのような甘みと馥郁とした香りが好評。うまみをしっかり蓄えるため、「サンふじ」の後まで収穫せず完熟させている。
評価員からは「淡い黄色にほんのりの紅色が差した優しい見た目に加え、甘さのインパクト」、「甘さが長く口の中に残り、酸味が強くないのに味が濃い。食べやすい味わい」と評された。
◎「第3回 全国りんご選手権」結果
最高金賞の
「とっこの森のりんご園 完熟名月」
＜最高金賞＞
とっこの森のりんご園 完熟名月／とっこの森のりんご園（青森県弘前市）
＜金賞＞
北斗／朝島観光りんご園（岩手県盛岡市）
＜銀賞＞
・シナノスイート／竹谷りんご農園（青森県弘前市）
・りんご ふじ【自家用】／的場果樹園（長野県山ノ内町）
＜銅賞＞
・きみと／伊桃園(福島県福島市)
・ハニーアップル／株式会社 菅野農園（岩手県奥州市）
・パイナップルりんご／菅井健氏（山形県朝日町）
＜入賞＞
・サンふじ／今井農園 今井和人（青森県平川市）
・名月／ささ園（長野県山形村）
・シナノホッペ／山戸敬太（長野県山ノ内町）
・チャンピオンりんご（シナノスイート）／株式会社大澤屋（長野県山ノ内町）
・あいかの香り／ささ園（長野県山形村）
・名月／須藤アップルファーム（青森県弘前市）
・シナノゴールド／りんごのとなり（長野県上高井郡小布施町）
重要な記事
最新の記事
-
【飲用乳価2年ぶり4円上げ】関東先行、全国で決着へ 問われる牛乳需要拡大2025年4月3日 -
【ＪＡ人事】ＪＡみねのぶ（北海道）伊藤俊春組合長を再任（3月27日）2025年4月3日 -
農業・食料関連産業 7.9％増 124兆6926億円 23年2025年4月3日 -
トランプ大統領「日本は米に700％関税」発言 江藤農相「理解不能」2025年4月3日 -
【鈴木宣弘：食料・農業問題 本質と裏側】「盗人に追い銭」外交の生贄はコメと乳製品2025年4月3日 -
旧暦・新暦の2回あった行事【酒井惇一・昔の農村・今の世の中】第334回2025年4月3日 -
宮崎都城市が5年連続1位 2023年市町村別農業産出額 農水省2025年4月3日 -
【第46回農協人文化賞】受賞候補者推薦のお願い2025年4月3日 -
【現場で役立つ基礎知識】全農土づくりセミナー総合討論から 水稲の高温対策へ基本は根張り重視（1）2025年4月3日 -
【現場で役立つ基礎知識】全農土づくりセミナー総合討論から 水稲の高温対策へ基本は根張り重視（2）2025年4月3日 -
越後姫プレゼントキャンペーン開催中 応募は4月20日まで ＪＡ全農にいがた2025年4月3日 -
乳しぼり体験と牛乳の飲み比べ「AKASAKAあそび！学び！フェスタ」に初登場 ＪＡ全農2025年4月3日 -
ＪＡ全農「スキみる」マッチョによるスキムミルクレシピの料理動画を公開2025年4月3日 -
開発途上地域の農林水産業研究を紹介 一般公開イベント開催 国際農研2025年4月3日 -
「令和7年3月23日に発生した林野火災」農業経営収入保険の支払い期限を延長 NOSAI全国連2025年4月3日 -
【組織変更および人事異動】フタバ産業（4月1日付）2025年4月3日 -
バイオスティミュラント肥料「アンビション G2」販売開始 バイエルクロップサイエンス2025年4月3日 -
子どもの収穫米を子ども食堂に提供 新しいカタチのフードドライブ 相模原市2025年4月3日 -
「放牧をまんなかに。」 ファームエイジが新ロゴとタグライン 創業40周年記念ロゴも2025年4月3日 -
横浜ビジネスグランプリ2025で奨励賞受賞 YD-Plants2025年4月3日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
