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どこを食べても「とちあいか」春のショートケーキ15日から登場 銀座コージーコーナー2025年2月13日

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銀座コージーコーナーはどこを食べてもいちごの「とちあいか」を味わえる贅沢なショートケーキ「贅沢 とちあいか®苺の春ショート」を、全国の生ケーキ取扱店で2月15日から期間限定で販売する。

期間限定の「贅沢 とちあいか®苺の春ショート」

期間限定の「贅沢 とちあいか®苺の春ショート」

「とちあいか」は、農林水産省の令和5年産野菜生産出荷統計でいちご収穫量日本一を誇る栃木県で生まれた新品種のいちご。甘みが強く酸味は少なめで、しっかりとしていながらジューシーな果肉が特長となる。

「贅沢 とちあいか®苺の春ショート」は、上面にもサンドにも「とちあいか」をふんだんに使い、どこを食べても「とちあいか」が味わえる。軽やかでコクのあるクリームとふわふわのスポンジが、「とちあいか」のジューシーな甘さと上品な香りを一層引き立てる。販売は3月27日頃まで。価格は745円(税込)。

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