パンや菓子の職人を含む料理人を対象とした「農林水産省 料理マスターズ」という顕彰制度で、今年は第３回。
　料理とサービスが優れている人のうち５年以上にわたって次のいずれかの取り組みで功績のあった人が対象。
　国内の農林水産業や食品産業との連携。海外での日本食普及。または、これらと同等程度の功績があったと認められる取り組み。
　料理人個人だけでなく、所属の経営などと共同したものも含む。
　応募期間は５月31〜７月６日。
　顕彰の種類は（１）ブロンズ賞(最大受賞者数８人)（２）シルバー賞(同５人)（３）ゴールド賞(同３人)の３種類。しかし（２）（３）はブロンズ賞の受賞後「引き続き５年以上にわたり同様の取り組みを行った者」という条件があるため今年度は（１）だけの顕彰となる。
　問い合わせ先は農水省食料産業局食品小売サービス課外食産業室「料理マスターズ」顕彰制度事務局電話03(6744)0481。

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