無調整豆乳前年同期比14.2％増 7月～9月期豆乳市場 2015年11月26日
日本豆乳協会
日本豆乳協会は11月26日、2015年7月～9月期の豆乳市場の動向についてまとめた。
7月～9月期の国内豆乳生産量は、前年同期比2.3％の増加となった。
分類別の生産量では、無調整豆乳が1万7983klで同14.2％増、調製豆乳は4万3289klで同2.5％増となった。
1月～9月期の豆乳類生産量は22万7754klで同9.7％増となった。
（関連記事）
・豆乳類全体生産量 14.3%増 日本豆乳協会 （15.09.01）
・12月に第3回豆乳資格検定試験 豆乳マイスター 日本豆乳協会 （15.09.01）
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