牛乳食育研修会は9月27、28日の東京会場(上野ターミナルホテル)を皮切りに、仙台、岡山、大阪、福岡の全国5カ所で開催。すべて2日間の予定。
研修会は、各地の牧場など生産現場がミルクサプライチェーンについて発表するほか、医療関係者から子どもの食生活と健康課題への対応について、栄養士から牛乳モデル食育教材とその授業の展開、などについて発表を行う。
問い合わせはJミルク普及グループ(TEL:03-6226-6352)まで。
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栄養士セミナーは各県の栄養士会、日本栄養士会が主催し、Jミルクが共催。
「牛乳を科学する」をテーマに、医療関係者や料理家などが、牛乳の機能などについて講演する。
9月8日に新潟・ホテルニューオータニ長岡NCホール(長岡市台町)で、9月17日に北海道自治労会館(札幌市北区)で、ともに13時から16時20分まで。
問い合わせは、新潟会場は新潟県栄養士会(TEL:025-224-5966),北海道会場は北海道栄養士会(TEL:011-251-7071)まで。
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各会場の日時、テーマ等は詳しくは次の通り。
【栄養士セミナー】
▽新潟会場 9月8日(土)13:00〜16:20
ホテルニューオータニ長岡NCホール(新潟県長岡市)
テーマ「牛乳を科学する」シニアの健康と牛乳〜いきいき暮らすために〜
▽北海道会場 9月17日(月)13:00〜16:20
北海道自治労会館4Fホール(北海道札幌市北区)
テーマ「牛乳を科学する」牛乳の3次機能と生活習慣病予防
【牛乳食育研修会】
▽東京会場 9月27日、28日
上野ターミナルホテル(東京・台東区)
▽仙台会場 10月11日、12日
ANA ホリデイ・イン仙台(宮城県仙台市若葉区)
▽岡山会場 10月25日、26日
後楽ホテル(岡山市北区)
▽大阪会場 11月8日、9日
大阪ガーデンパレス(大阪市淀川区)
▽福岡会場 11月29日、30日
福岡グリーンホテル2号館
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