年度末に向け積極的な需要拡大を-Jミルク2022年2月18日
Jミルクは2月17日、需給短信を発表した。コロナの感染拡大で今後の消費動向は不透明で、年度末に向けて積極的な需要拡大を、と呼びかけている。
12月の生乳生産は、北海道が前年比105.2%、都府県が102.0%と大きく増加し堅調に推移、一方、飲用需要は前年を下回っており、脱脂粉乳・バター等向けの生産量は引き続き増加している。
バターは推定出回り量が比較的堅調に推移しているものの、在庫量は年度末にかけて一定程度、積み上がる予測となっている。
脱脂粉乳はヨーグルトや乳飲料の低迷を踏まえると出回り量が大きく増加することを見込むことは難しく、年度末にかけて在庫は大きく積み増す予測となっている。
在庫量は2021年度末に脱脂粉乳は昨年の8万t台から10.4万tに増える見込み。バターも同3万t台が4.1万tに増える見込みとなっている。
1月の牛乳販売動向は、前年比96.1%だが、2019年度比では102.4%という水準で年末年始の需要拡大運動の好影響が継続していると推察されるという。
ただ、コロナ対策の重点措置が多くの地域で実施されているため、業務用需要への影響は続くとみられている。また、家庭内消費には不透明な点が多く、円安や原油高による物価上昇や、電力、食品などの値上げがどう影響するかを注視する必要がある。
Jミルクは引き続き年度末にかけて積極的な需要拡大と、乳製品処理の最大化、生産者の取り組み態勢について備える協議が必要だとしている。
重要な記事
最新の記事
-
米農家(個人経営体)の「時給」63円 23年、農業経営統計調査(確報)から試算 所得補償の必要性示唆2025年4月2日
-
移植水稲の初期病害虫防除 IPM防除核に環境に優しく(1)【サステナ防除のすすめ2025】2025年4月2日
-
移植水稲の初期病害虫防除 IPM防除核に環境に優しく(2)【サステナ防除のすすめ2025】2025年4月2日
-
変革恐れずチャレンジを JA共済連入会式2025年4月2日
-
「令和の百姓一揆」と「正念場」【小松泰信・地方の眼力】2025年4月2日
-
JAみやざき 中央会、信連、経済連を統合 4月1日2025年4月2日
-
サステナブルな取組を発信「第2回みどり戦略学生チャレンジ」参加登録開始 農水省2025年4月2日
-
JA全農×不二家「ニッポンエール パレッティエ(レモンタルト)」新発売2025年4月2日
-
姿かたちは美しく味はピカイチ 砂地のやわらかさがおいしさの秘密 JAあいち中央2025年4月2日
-
県産コシヒカリとわかめ使った「非常時持出米」 防災備蓄はもちろん、キャンプやピクニックにも JAみえきた2025年4月2日
-
霊峰・早池峰の恵みが熟成 ワイン「五月長根」は神秘の味わい JA全農いわて2025年4月2日
-
JA農業機械大展示会 6月27、28日にツインメッセ静岡で開催 静岡県下農業協同組合と静岡県経済農業協同組合連合会2025年4月2日
-
【役員人事】農林中金全共連アセットマネジメント(4月1日付)2025年4月2日
-
【人事異動】JA全中(4月1日付)2025年4月2日
-
【スマート農業の風】(13)ロボット農機の運用は農業を救えるのか2025年4月2日
-
外食市場調査2月度 市場規模は2939億円 2か月連続で9割台に回復2025年4月2日
-
JAグループによる起業家育成プログラム「GROW&BLOOM」第2期募集開始 あぐラボ2025年4月2日
-
「八百結びの作物」が「マタニティフード認定」取得 壌結合同会社2025年4月2日
-
全国産直食材アワードを発表 消費者の高評価を受けた生産者を選出 「産直アウル」2025年4月2日
-
九州農業ウィーク(ジェイアグリ九州)5月28~30日に開催 RXジャパン2025年4月2日