「ひゃくまん穀」と「能登牛」を堪能 石川県産食材フェア 銀座みのる食堂で開催 ＪＡ全農2022年3月1日
ＪＡ全農は3月1日～4月30日、石川県産米「ひゃくまん穀」とブランド和牛「能登牛」を堪能できる「石川県産食材」フェアを、直営飲食店舗のみのる食堂三越銀座店で開催する。
「能登牛の和風ビビンバ丼定食」（2090円・税込）・上品な脂ときめ細かい肉質が自慢の能登牛・フェア期間中全ての食事のご飯は「ひゃくまん穀」で提供
石川県は、海や山に囲まれた地理気候から地域によって様々な農業が展開されている。県南部の加賀地域は、加賀百万石ゆかりの「加賀野菜」や美味しいお米の産地として有名。また、県北部の能登地域は、「能登の里山里海」として2011年に日本で初めて世界農業遺産に認定されるなど、豊かな自然が多種多様な食材を育む食の宝庫となっている。
今回のフェアでは、石川県が9年の歳月をかけて開発したオリジナル品種米「ひゃくまん穀」と上品な脂やきめ細かい肉質が特徴のブランド和牛「能登牛」を使った特別メニューを提供する。大粒でしっかりとした粒感と粘りのバランスがとれた「ひゃくまん穀」の美味しいごはんで「能登牛」の料理などを堪能できる。また、同フェアで使われる「ひゃくまん穀」と「能登牛」はＪＡ全農が運営する産地直送通販サイト「ＪＡタウン」でも購入できる。
重要な記事
最新の記事
-
【ＪＡ部門】優秀賞 やりがいを感じる仕事で組合員対応力の強化 ＪＡうつのみや ＴＡＣ・出向く活動パワーアップ大会20242024年11月26日 -
令和6年「農作業安全ポスターデザインコンテスト」受賞作品を決定 農水省2024年11月26日 -
農水省「あふ食堂」など5省庁食堂で「ノウフク」特別メニュー提供2024年11月26日 -
鳥インフル 米オクラホマ州からの生きた家きん、家きん肉等 輸入を一時停止 農水省2024年11月26日 -
マークアップ上限kg292円に張り付いたＳＢＳ入札【熊野孝文・米マーケット情報】2024年11月26日 -
「りんご搾り粕」から段ボール「りんごジュース」出荷へ実用化 ＪＡアオレン2024年11月26日 -
ＪＡかみましきで第22回ＪＡ祭を開催 過去最多の来場2024年11月26日 -
鹿児島堀口製茶 DX通信に追加出資 地域農業の高度化と地域創生へ2024年11月26日 -
海の環境保全と国内水産業を応援 サンシャイン水族館で生産者と交流 パルシステム2024年11月26日 -
アグリビジネス創出フェア 農水省ブースに「レポサク」展示 エゾウィン2024年11月26日 -
2大会連続日本一の技術 坂元農場の高品質な牛肉づくりを紹介『畜産王国みやざき』2024年11月26日 -
「プレ節」発売10周年記念 無料配布イベント実施 マルト2024年11月26日 -
不健康な食生活がもたらす「隠れたコスト」年間8兆ドル FAO世界食料農業白書2024年11月26日 -
農業資材などお得に 2025年「先取り福袋」12月1日から予約開始 コメリ2024年11月26日 -
宅配システムトドックに「通販型乳がん検査キット」掲載 コープさっぽろ2024年11月26日 -
食品宅配サービスOisix「鈴鹿山麓育ち みんなにやさしいA2ヨーグルト」新発売2024年11月26日 -
需要好調で売上堅調 外食産業市場動向調査10月度 日本フードサービス協会2024年11月26日 -
気候変動緩和策 土地利用改変が大きい地域ほど生物多様性の保全効果は低い結果に2024年11月26日 -
雨風太陽 高橋代表が「新しい地方経済・生活環境創生会議」有識者構成員に就任2024年11月26日 -
サカタのタネ スペイン子会社がアルメリアで新本社の起工式を実施2024年11月26日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
