「日本の酪農応援フェア第3弾」開催 牛乳・スキムミルクをサービス ＪＡ全農2022年11月18日
ＪＡ全農は11月22日～12月11日、牛乳の消費拡大および国内酪農情勢への理解醸成のため「日本の酪農応援フェア第3弾」を全国の直営飲食13店舗で開催する。
よつ葉北海道スキムミルク（150g）とレシピブック
円安やウクライナ情勢などの影響で、生乳生産にかかる飼料や燃料などが高騰し、酪農経営は厳しい状況にある。また、長引くコロナ禍の影響で業務用を中心に牛乳・乳製品の需要が減り、とりわけ脱脂粉乳の過剰在庫が大きな課題となっている。
フェア期間中は牛乳1杯をサービス
今回のフェアでは、牛乳・乳製品の消費拡大を応援してもらおうと、来店客に牛乳1杯（1パック）をサービス。また、1350円以上（税込）の飲食で「よつ葉北海道スキムミルク（150g）」とレシピブックをプレゼントする。フェア期間中の12月3日～4日には、銀座三越で『日本の酪農を応援マルシェ』を開催。ミルクランド北海道の工房チーズやよつ葉乳業株式会社の牛乳・乳製品を紹介・販売する。
ＪＡ全農酪農部が運営する情報サイト「モゥ～っと牛乳」では、栄養豊富なスキムミルクの特徴やレシピを掲載する特設サイト「スキムミルクで健康生活」を公開している。
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