コロナ禍で求められている「デジタル食育」ガイドブックを作成 農水省2022年4月18日
農林水産省はこのほど「デジタル食育ガイドブック」を作成した。4月15日に公表した。
政府が2021（令和3年）3月に決定した第4次食育推進基本計画では、コロナ禍で求められている「新たな日常」やデジタル化に対応した食育の推進が重点事項の1つとなっている。
この取り組みを推進するためデジタル技術を活用した食育を行う際のヒントを盛り込んだガイドブックを作成した。
オンライン会議システムを活用した食育活動や、食育動画制作、ＳＮＳやアプリを活用した食育活動などを取り上げている。活動をする際のフローチャート、失敗例とその対処法、実証レポートなど多様な事例を紹介し、活動のためのエッセンスをまとめた。スマートフォン版の「デジタル食育ガイドブック」の作成している。
デジタル食育ガイドブックは農林水産省のホームページから。
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