牛乳の廃棄削減へ 年末年始に「#牛乳大量消費 レシピ」を集中提案 クックパッド2021年12月28日
クックパッドは年末期間中、大量廃棄の危機にある生乳の消費を促進するため、レシピサービス「クックパッド」や公式SNS、ニュースメディア「クックパッドニュース」を通じ、牛乳を使ったレシピを集中的に発信。月間5700万人のユーザー各自が牛乳を使った料理を楽しむ機会を後押しし、食品ロスの削減と、酪農家・乳業者など「つくり手」を支援する。
長引く新型コロナウイルスの影響で、牛乳・乳製品の需要が落ち込む一方、例年に比べ生産量は多くなる見通しで、特にこの年末年始は、処理不可能乳が約5000トンにのぼると試算されている。クックパッドの食の検索データサービス「たべみる」によると、「クックパッド」での「牛乳」の検索頻度は昨年同時期と比較して約1.5倍となっており、多くの人が牛乳を使った料理に高い関心を寄せている。クックパッドには、「牛乳」を使ったレシピが40万件以上投稿されていることから、これらのレシピを活用することで牛乳の消費拡大につなげる。
重要な記事
最新の記事
-
米国の関税措置 見直し粘り強く要求 江藤農相2025年4月4日 -
ＪＡ共済アプリ「かぞく共有」機能導入に伴い「ＪＡ共済ＩＤ規約」を改定 ＪＡ共済連2025年4月4日 -
真っ白で粘り強く 海外でも人気の「十勝川西長いも」 ＪＡ帯広かわにし2025年4月4日 -
3年連続「特Ａ」に輝く 伊賀産コシヒカリをパックご飯に ＪＡいがふるさと2025年4月4日 -
自慢の柑橘 なつみ、ひめのつき、ブラッドオレンジを100％ジュースに ＪＡえひめ南2025年4月4日 -
大企業と新規事業で社会課題を解決する共創プラットフォーム「AGRIST LABs」創設2025年4月4日 -
【人事異動】兼松（5月12日付）2025年4月4日 -
鈴茂器工「エフピコフェア2025」出展2025年4月4日 -
全国労働金庫協会（ろうきん）イメージモデルに森川葵さんを起用2025年4月4日 -
世界最大級の食品製造総合展「FOOMAJAPAN2025」6月10日から開催2025年4月4日 -
GWは家族で「おしごと体験」稲城の物流・IT専用施設で開催 パルシステム2025年4月4日 -
「農業×酒蔵」白鶴酒造と共同プロジェクト 発酵由来のＣＯ2を活用し、植物を育てる"循環型"の取り組み スパイスキューブ2025年4月4日 -
令和6年度「貿易プラットフォーム活用による貿易手続デジタル化推進事業費補助金」に採択 ヤマタネ2025年4月4日 -
農業分野カーボンクレジット創出の促進へ Jizokuと連携 唐沢農機サービス2025年4月4日 -
植物由来殺菌剤「プロブラッド液剤」取り扱いを発表 ナガセサンバイオ2025年4月4日 -
最新の納豆工場ミュージアム「タカノフーズなっとく！ファクトリー」誕生2025年4月4日 -
宮城県亘理町の隠れた特産品で新感覚スイーツ「春菊ティラミス」開発2025年4月4日 -
輝翠 総額1.37億円のデットファイナンス実施 オフロード型自律作業車「Adam」商用展開を加速2025年4月4日 -
サンリオキャラクター大賞 人気コラボジュース販売 果汁工房果琳2025年4月4日 -
コメリドットコム開設25周年記念数量限定・ネット限定の大特価セール開催2025年4月4日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
