第7回食育活動表彰「農林水産大臣賞」を受賞 東京ガス2023年4月24日
東京ガスは、農林水産省主催の第7回食育活動表彰の教育関係者・事業者部門（企業の部）において、最高位の「農林水産大臣賞」を受賞した。
東京ガスグループは、1992年から「調理」を軸とした食育活動を行っている。今回の受賞は、①子どもからシニア世代まで幅広い世代を対象に食育を行っている点、②環境へ配慮した取り組みなど時代の流れに即して内容を発展させている点、③情報発信ツールのデジタル化など食育がさらに身近な活動となるように工夫を重ねている点が、農水省が掲げる食育重点テーマと合致し、評価された。
東京ガスグループは、2014年に食育活動の一層の強化・充実を目的に、有識者と連携し、「環境に優しい食育協議会」を設立した。同協議会は、服部栄養専門学校理事長・校長の服部幸應氏を委員長に迎え、委員・オブザーバーとともに、子ども達の生きる力を育む食育活動を行い、シンポジウム等を通じて広く情報を発信。 近年は、SDGsや超高齢社会などに関するさまざまな課題の解決に向けた取り組みを推進している。
受賞にあたり、東京ガス食情報センター清田修所長は「東京ガスならではの食の取り組みをきっかけに、食だけでなく地球環境のことを考えたくらしを実践できる方々が一人でも多くなることを願っております」とコメントしている。
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