マルトモから「だしの伝道師」が講演！令和5年度中国四国農政局食育交流会～天然の「だし」で美味しく健康づくり～2024年1月25日
かつお節・だしと、海洋資源を通じて健康と食文化の発展に貢献するマルトモ株式会社は、中国四国農政局主催の「令和5年度中国四国農政局食育交流会 「行くぜっ！にっぽんの和食」～天然の「だし」で美味しく健康づくり～ 」にて、「だしを極めて健康生活」と題し、講演を行う。
「和食・日本人の伝統的な食文化」は、平成25年12月4日にユネスコ無形文化遺産に登録され、令和5年12月に10周年を迎えた。中国四国農政局では、日本の食文化に欠かせない「だし」に関する企業等の取り組みを紹介し、和食文化を身近に感じてもらえる交流会を開催している。
令和5年度は「行くぜっ！にっぽんの和食」～天然の「だし」で美味しく健康づくり～をテーマに実施予定。その中で、「だしの伝道師Ⓡ」こと土居幹治（マルトモ株式会社 専務取締役）が「だしを極めて健康生活」と題し、講演を行う。だしをしっかり効かせるとなぜ減塩につながるかなど、かつお節・だしの魅力について伝える予定。
食育に関心がある方なら誰でも参加可能。
同社は同イベントについて次のように語っている。「100年以上、かつお節・だしを通じてこの国の食文化に携わってきました。これからも、かつお節・だしの力で人と地球の健康に貢献すべく、生活者視点および社会視点強化での提案を続けてまいります。」
■令和5年度中国四国農政局食育交流会
【開催日時】
令和6年2月27日（火曜日）13時30分～16時00分
【開催方法】
会場開催（先着50名）およびオンライン配信（先着100名）
【会場】
学校法人本山学園 西日本調理製菓専門学校 1階 第2調理実習室（岡山県岡山市北区大供3-2-18）
【内容】
（1）中国四国農政局から食育に関する最新情報の説明
（2）マルトモ株式会社による講演
（3）マルトモ株式会社によるかつお節の魅力や効能を紹介する体験教室
【申込期限】
令和6年2月16日（金曜日）17時00分まで
重要な記事
最新の記事
-
米農家（個人経営体）の「時給」63円 23年、農業経営統計調査（確報）から試算 所得補償の必要性示唆2025年4月2日 -
移植水稲の初期病害虫防除 IPM防除核に環境に優しく（１）【サステナ防除のすすめ2025】2025年4月2日 -
移植水稲の初期病害虫防除 IPM防除核に環境に優しく（２）【サステナ防除のすすめ2025】2025年4月2日 -
ＪＡみやざき 中央会、信連、経済連を統合 4月1日2025年4月2日 -
サステナブルな取組を発信「第2回みどり戦略学生チャレンジ」参加登録開始 農水省2025年4月2日 -
ＪＡ全農×不二家「ニッポンエール パレッティエ（レモンタルト）」新発売2025年4月2日 -
【役員人事】農林中金全共連アセットマネジメント（4月1日付）2025年4月2日 -
【人事異動】ＪＡ全中（4月1日付）2025年4月2日 -
外食市場調査2月度 市場規模は2939億円 2か月連続で9割台に回復2025年4月2日 -
ＪＡグループによる起業家育成プログラム「GROW&BLOOM」第2期募集開始 あぐラボ2025年4月2日 -
2025年クボタグループ入社式を開催2025年4月2日 -
【役員人事】農林中金ファシリティーズ（4月1日付）2025年4月2日 -
【役員人事】PayPay証券（4月1日付）2025年4月2日 -
【人事異動】ヤンマーホールディングス（4月1日付）2025年4月2日 -
【人事異動】コメリ（4月1日付）2025年4月2日 -
鳥インフル 英カンブリア州など3州からの生きた家きん、家きん肉等 輸入を一時停止 農水省2025年4月2日 -
片倉コープアグリ アクプランタと協業 高温・乾燥対策資材「スキーポン」を全国展開2025年4月2日 -
頭の体操「ゆっくり健康マージャン」宮前センターで初開催 パルシステム神奈川2025年4月2日 -
鹿児島県志布志市へ企業版ふるさと納税 1100万円など寄附 渡辺パイプ2025年4月2日 -
ＪＡ埼玉中央「農業従事者専用ローン商品」取り扱い開始 オリコ2025年4月2日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
