ＪＡつくば市谷田部が協力 さつまいも・原木しいたけ収穫体験開催 パルシステム茨城 栃木2024年10月7日
生活協同組合パルシステム茨城 栃木は10月12日、つくば市上横場でさつまいもや原木しいたけの収穫体験会を開催。パルシステムの米や野菜を生産するＪＡつくば市谷田部の協力で行われ、パルシステムの利用者家族が、収穫体験や昼食会で生産者と交流を深める。
昨年度の収穫祭のようす
同体験会では、さつまいもや原木しいたけを収穫し、昼食時に、きのこのごった煮や新米の茨城コシヒカリなど、産地で採れた食材の料理を味わう。ＪＡつくば市谷田部は、化学肥料や農薬を極力使用しない農法を実践している。会場のさつまいも畑は、日光を十分に浴びた柔らかな土壌が特徴。当日は、大人もこどもも泥だらけになってさつまいも堀りを楽しむ。
パルシステム茨城 栃木では、地域の消費者と生産者が農業体験や交流を通じて顔の見える関係をさらに強めるため、ＪＡつくば市谷田部と「食と緑の交流事業」を進めている。共に土と自然に触れながら、お互いの立場を理解するため、「田んぼの学校」「畑の学校」「きのこの学校」など意欲的に開催している。
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