国産高品質の「やぶ医者にんにく」本格出荷 ヤンマー2016年7月8日
ヤンマー（株）（本社：大阪市、山岡健人社長）は、農業における国家戦略特区の兵庫県養父市で「にんにく産地化プロジェクト」に独自で取組んでいる。このたび同プロジェクトの参加メンバーが生産した国産ブランドにんにくである「やぶ医者にんにく」の本格出荷を、2016年6月より開始した。
このプロジェクトでは、耕作放棄地の再生や水田転作などによる、中山間地での農業活性化に取組んでいる。
同社は2012年に養父市に直営農場「ヤンマーファームやぶ農場」を設置し、主に水田転作によるにんにくの栽培指導・ノウハウの提供を行い、地元企業や農家、自治体と協力しながら、国産ブランドにんにくの産地化を支援してきた。
2015年には、にんにくの産地化に取り組む生産者は、企業や個人など約20組、総作付け面積は養父市内で約4.6haとなった。
日本国内では、海外からの安価なにんにくの輸入量が減少している反面、国産にんにくの需要は増加傾向にある。
そこで同社は、このプロジェクトで栽培・収穫されたにんにくを、安心・安全な国産ブランドにんにく「やぶ医者にんにく」として、全国のスーパーや飲食店に向けて、業務用を中心に販売していく。
やぶ医者とは、名医を現す表現であったという。「やぶ医者にんにく」の名称の由来は、その昔、養父に住んでいた名医がいて、医者を志す多くの人がその弟子となったという故事と、にんにくの効能を取り合わせたものであるという。
今後同社は、本年度の本格出荷を皮切りに、養父市での栽培面積・収穫量・販路の拡大を目指すとともに、地域農業の活性化に向けた稼げるビジネスモデルを確立し、全国で農産物の産地化、6次産業化支援に取り組んでいくとしている。
（写真）国産ブランドにんにく「やぶ医者にんにく」
（ヤンマーの関連記事）
・減益で売上高は7038億円 ヤンマーホールディングス（株）2016年3月期決算増収 （16.06.09）
・生産者の悩みに一つひとつ応えて ヤンマーアグリジャパン 増田 長盛代表取締役社長 （16.05.20）
・「ヤンマー遊悠ファームとよの」を右近の郷へ移管 ヤンマー （16.05.17）
・ヤンマーミュージアム 来館者30万人を達成 記念キャンペーンも （16.05.13）
・営農トータルサポート大規模拠点 ヤンマーが仙台に開設 （16.04.14）
重要な記事
最新の記事
-
【座談会】ＪＡ全青協ＯＢの思い 経験が糧に（2）生産者の声 発信が大切2025年2月27日 -
【座談会】ＪＡ全青協ＯＢの思い 経験が糧に（3）先が分かる経営者たれ2025年2月27日 -
バイオスティミュラント表示のガイドライン パブリックコメントの募集へ 農水省2025年2月27日 -
社員が米づくり 海外店舗へ輸出 プレナス2025年2月27日 -
23年の農作業事故死亡者数が高水準に 熱中症、未熟練作業者に専用研修など強化 農水省2025年2月27日 -
花が咲いていない真冬のチューリップ祭り【花づくりの現場から 宇田明】第54回2025年2月27日 -
「故郷」を後にする老人のつぶやき【酒井惇一・昔の農村・今の世の中】第330回2025年2月27日 -
大分県のねぎ産出額100億円達成、生産振興大会を開催 ＪＡ全農おおいた2025年2月27日 -
スキムミルク使用「一条もんこの明日も食べたい モゥ～っとミルクのキーマカレー」新発売 ＪＡ全農2025年2月27日 -
岩手県大船渡市の大規模火災への相談対応 ＪＡバンク、ＪＦマリンバンク2025年2月27日 -
農家向け栽培管理アプリ「Agrihub」に新機能「AI栽培レポート」追加 アグリハブ2025年2月27日 -
千葉県香取市 移住・広報・農業・観光の4分野で地域おこし協力隊を募集2025年2月27日 -
JSS蚕糸の日2025「国産蚕糸・絹の価値とは」開催 日本サステナブルシルク協会2025年2月27日 -
「ノウキナビ」自社配送サービス開始 中古農機具も自宅まで配達 唐沢農機2025年2月27日 -
適用拡大情報 殺虫剤「日曹フェニックスフロアブル」 日本曹達2025年2月27日 -
「米5kgはお茶碗76杯分」小売店向け訴求POPデータに新デザイン アサヒパック2025年2月27日 -
北洋銀行と農業融資分野におけるCDS基本契約締結 日本公庫2025年2月27日 -
藤沢の配送センターで地域交流イベント開催 パルシステム神奈川2025年2月27日 -
東日本大震災 被災地ゆかりのゲストが語るオンラインイベント開催 パルシステム東京2025年2月27日 -
都会の子どもにニッポン農業を発信「ファーマーズ＆キッズフェスタ2025」に出展 ぐるなび2025年2月27日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
