夏向きサラダ発売 サラダクラブが2タイプ2016年4月15日
サラダクラブは4月27日から、夏季限定サラダ(パッケージ)を販売する。ゴーヤやズッキーニが主で、夏に不足しがちな栄養素を手軽に補給できる。
販売するサラダは、夏が旬のゴーヤを生で配合した「お家で作るごちそうサラダ 夏のサラダ用」(100g189円)とズッキーニが主役の「10品目のサラダ ズッキーニや大根」(160g284円)の2タイプ。
ゴーヤやズッキーニは夏が旬でカリウムを豊富に含む。カリウムは汗とともに失われるので、汗をかきやすい夏場に不足しやすいミネラルだ。
「お家で作るごちそうサラダ」は、レタスをベースにゴーヤ、紫玉ねぎ、赤パプリカからなる。大根、レタス、ズッキーニ、ロメインレタス、グリーンリーフレタス、黄パプリカ、レッドキャベツ、ピーマン、白ネギ、青ネギを合わせた「10品目のサラダ」は、さわやかな色合いで、食欲の低下する熱い時期にぴったり。
(写真)夏季限定サラダ
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