新潟県産の高級西洋ナシ「ル レクチェ」のスイーツを販売2018年11月26日
新潟県と三越銀座店は、11月28日から12月4日まで新潟フェアを開催し、新潟県産の高級西洋ナシ「ル レクチェ」を使った「ル レクチェの今だけスイーツ」を販売する。
「ル レクチェ」は、11月21日(水)に全国で一斉に販売解禁となった新潟県産の高級西洋ナシ。この「ル レクチェ」を使った期間限定スイーツ3種を三越銀座店で開催する新潟フェアで販売する。
新潟フェアは、11月28日(水)から12月4日(火)の10:30~20:00まで銀座三越の地下2階・地下3階ギンザフードガーデンで開催。新潟県と銀座三越のコラボレーションイベントで、「ル レクチェ」やブランド米「新之助」、日本酒などを中心に、郷土の味やオリジナルスイーツ、越後の和菓子などを販売する。
◆ル レクチェのカップデザート
明治記念館 菓乃実の杜(1個562円税込)
濃厚な甘みの「ル レクチェ」とババロア、ジュレ、クリーム、シュトロイゼルを合わせ、味わいと食感が楽しめる。
◆ル レクチェのショートケーキ
サン・フルーツ(1個756円税込)
芳醇な香りの「ル レクチェ」と甘さ控えめの生クリーム、しっとりとしたスポンジを使った、フルーツ専門店ならではの限定ショートケーキ。
◆ル レクチェのデザート
日本橋 千疋屋総本店(1個702円税込)
口どけの良いフロマージュムースになめらかな食感の「ル レクチェ」を贅沢に飾っている。
(関連記事)
・新潟県産の高級西洋ナシ「ル レクチェ」21日販売解禁 JA全農にいがた(18.11.19)
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