平成最後の野菜総括 タキイ種苗2018年12月14日
タキイ種苗は全国の20～69歳の男女を対象に、野菜に関する調査を実施。今年の総括に加え、平成最後の節目の年として30年間の振り返りを発表した。
同社がインターネットで行った調査には、310の有効回答が寄せられた。その中で2018年を総括した調査では、
▽今年は例年に比べて野菜の値段が高かったと思うか＝思う77％、思わない3.2％と昨年より12.2ポイント高かった。
気候の変化や災害が多かった1年で、野菜の価格にも影響を与えた。
▽例年に比べて高いと感じた野菜は＝キャベツ39.0％、ハクサイ33.5％と続いたが、キャベツは「今年食べる機会が多かった野菜」「値段が高くても買う野菜」で1位に。キャベツは価格が上がっても、根強い人気があった。
また、平成30年間を振り返った質問で
▽流行った野菜＝パクチー50.3％、アボカド43.9％、フルーツトマト32.6％だった。
このほかの問い「平成を代表する野菜」「平成になってから定着した野菜」でも同じ野菜がランクインした。
▽野菜に関する思い出は＝ここ数年で聞いたこともないような野菜を見るようになった（20代男性）、昔はトウモロコシをおやつ代わりに食べていたと言ったら子どもたちに驚かれた（60代男性）、サラダ400gというメニューは野菜の種類も豊富で美味しく、例にもれずインスタにアップしたが、すぐに空腹になってデザートを食べた（30代女性）など、様々なエピソードがあがった。
（関連記事）
・ネギで風邪を吹き飛ばそう！ タキイ種苗（18.11.27）
・肉質緻密で甘みが強いネギの新品種「名月一文字」 タキイ種苗（18.11.27）
・京都・都野菜加茂で京丹後産「ファイトリッチ」野菜を提供 タキイ種苗（18.11.13）
・ＧＡＢＡが豊富なトマト販売 タキイ種苗（18.11.12）
・トマトの日に小学校で山陰初の食育授業 タキイ種苗（18.10.11）
・ラディッシュの新品種「ニューコメット」発売 タキイ種苗（18.09.14）
重要な記事
最新の記事
-
埼玉県内で鳥インフルエンザ 国内11例目2024年11月25日 -
【ＪＡ部門】全農会長賞 ＪＡ山口県 「ＪＡならでは」の提案活動で担い手満足度向上 ＴＡＣ・出向く活動パワーアップ大会20242024年11月25日 -
5年ぶりの収穫祭 家族連れでにぎわう 日本農業実践学園2024年11月25日 -
鳥インフル 米イリノイ州、ハワイ州からの生きた家きん、家きん肉等 輸入を一時停止 農水省2024年11月25日 -
「ＪＡ集出荷システム」と生産者向け栽培管理アプリ 「ＡＧＲＩＨＵＢ」をシステムで連携 農業デジタルプラットフォームの構築目指す ＪＡ全農2024年11月25日 -
卓球世界ユース選手権 日本代表を「ニッポンの食」でサポート ＪＡ全農2024年11月25日 -
佐賀県産「和牛とお米のフェア」みのる食堂三越銀座店で開催 ＪＡ全農2024年11月25日 -
ＪＡ全農×農林中金「酪農・和牛の魅力発信にっぽん応援マルシェ」新宿ルミネで開催2024年11月25日 -
EXILE NESMITH監修 くまもと黒毛和牛『和王』の特別メニュー提供 ＪＡ全農2024年11月25日 -
「第1回全国冷凍野菜アワード」最高金賞のＪＡめむろなど表彰2024年11月25日 -
「熊本県産和牛とお米のフェア」大阪の直営3店舗で12月1日から開催 ＪＡ全農2024年11月25日 -
都市農業・農地の現状と課題 練馬の野菜農家を学生が現地調査 成蹊大学2024年11月25日 -
食育イベント「つながる～Farm to Table～」に協賛 JQA2024年11月25日 -
薩州開拓農協と協業 畜産ICT活用で経営の可視化・営農指導の高度化へ デザミス2024年11月25日 -
「ノウフクの日」制定記念イベント 東京・渋谷で開催 日本農福連携協会2024年11月25日 -
省スペースで「豆苗」再生栽培「突っ張り棒」とコラボ商品発売 村上農園2024年11月25日 -
在ベトナム農業資材販売会社へ出資 住商アグロインターナショナル2024年11月25日 -
楽粒の省力検証 水稲除草剤の散布時間の比較 最大83％の時間削減も 北興化学工業2024年11月25日 -
【人事異動】北興化学工業株式会社（12月1日付）2024年11月25日 -
幼稚園・保育園など996施設に「よみきかせ絵本」寄贈 コープみらい2024年11月25日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
