野菜や果物の楽しさや魅力を理解し、伝えることができるスペシャリストである「野菜ソムリエ」の資格認定は2001年８月にスタートした。資格取得者は06年に１万人を突破して以降、ペースを上げて推移している。
　９月５日現在でジュニア野菜ソムリエ（初級）４万157人のほか、野菜ソムリエ（中級）1732人、シニア野菜ソムリエ（上級）86人となっている。

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