28日に開催された食糧部会の審議を受け、農水省は25年産米の全国の生産数量目標を791万tと決定した。面積換算では150万haとなる。
都道府県別の生産数量目標は、過去6年間の需要実績中、中庸4年分の平均値のシェアをもとに算出することになっている。需要実績の算出にあたっては、米の需給調整への取り組みに配慮し、作付け面積が生産数量目標を下回った実績や、都道府県間調整による生産数量目標の減少、過去政府に売り渡された備蓄米の数量について一定の配慮が行われた。
また、東日本大震災にともなう都道府県間調整については、生産数量目標の増加、減少の要因とならない配慮もされた。
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