統計

統計

一覧に戻る

豚枝肉生産量は1.9%増加  11月の食肉流通統計

 農水省は平成24年11月の食肉流通統計を12月27日公表した。

【豚】
 全国のと畜頭数は153万2114頭で前年同月比2.2%、前月比0.2%増加した。
 全国の枝肉生産量は11万9198.5tで前年同月比1.9%、前月比1.4%増加した。
 主要卸売市場での省令規格の取引頭数は8万3927頭で前年同月比では3.3%増加したが、前月比では1.8%の減少となった。
 卸売価格は396円で前年同月、前月比ともに1.5%低下した。

【成牛】
 全国のと畜頭数は11万6905頭で前年同月比0.5%、前月比11.6%増加した。
 全国の枝肉生産量は5万694.9tで前年同月、前月比ともに0.2%、12.9%増加した。
 主要卸売市場での省令規格の取引頭数は5347頭で前年同月に比べ8.8%減少した。前月比では3.1%増加した。
 卸売価格は1030円で前年同月、前月比ともにそれぞれ30.5%、5.5%上昇した。


(関連記事)
クローン牛の出生 24年度はゼロ(9月30日現在) (2012.12.27)

1月19、20日に有楽町で畜産農家復興支援イベント (2012.12.21)

経営費が上昇 所得は低下 畜産農業5類型の実態調査  農水省 (2012.12.05)

(2012.12.28)