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〔192〕山・里・海からの贈物ドレッシング

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〔192〕山・里・海からの贈物ドレッシング
【JAいわて花巻(岩手県)】
 全国的にも指折りの産地である管内の雑穀と、東日本大震災で被災した沿岸地域の特産物を組み合わせたオリジナルドレッシング。沿岸部の営農復興で生産拡大に取り組んでいるタマネギや、大槌町の特産品である原木シイタケ、それに三陸産のワカメと、“里・山・海からの贈り物”をふんだんに使用。

被災地の産品で

 豆乳や粉チーズを使ってクリーミーに仕上げた洋風の「雑穀たまねぎ」、みそと日本酒を配合した「雑穀しいたけ」、しょう油ベースで中華風の「雑穀わかめ」の3種類。いずれも1本(150ml)500円(税込)。

○問い合わせ先:同JA営農推進部産直課
○TEL:0198-29-5871

 

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