1等比率72.9%-27年産米、8月31日現在2015年9月25日
農林水産省は9月24日、27年産米の8月31日現在の検査結果を公表した。
1等比率は72.9%。同時期の1等比率は26年産76.6%、25年産74.0%、24年産74.0%だった。
2等以下に格付けされた理由は着色粒(カメムシ類)43.6%、心白及び腹白17.1%、整粒不足15.0%などとなっている。
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