新たに6農場をHACCP認証農場に 中央畜産会2018年8月22日
農林水産省では、、畜産農場における衛生管理の向上と消費者への安全な畜産物の供給を確保するため、「畜産農場における飼養衛生管理向上の取組認証基準」に基づいて農場HACCPの取組を推進しているが、その認証機関の一つである公益社団法人中央畜産会が8月13日、6農場を農場HACCP認証農場として新たに追加したと発表した。
今回認証された農場は以下の通り。
【豚】
有限会社仮屋ファーム(鹿児島)
有限会社山野商事(茨城)
有限会社環境ファーム黒豚肥育農場匠の郷(鹿児島)
利根沼田ドリームファーム株式会社(群馬)
有限会社中川スワインファーム肥育農場(大分)
【牛(乳用)】
濱田牧場(山形)
8月13日現在の農場HACCP認証農場は、牛(乳用)20農場、牛(肉用)30農場、豚84農場、鶏(採卵)44農場、鶏(肉用)4農場の計182農場となっている。
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