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米マーケット情報
コメの価格動向を中心に幅広い視点から現状を伝える。米穀業者の席上取引会や団体が主催する取引会、さらにはコメ先物市場まで、コメの値動きから今、何が起きているのかを掘り下げる。価格変動の要素である需給状況から政策、業界動向、さらにはコメ商品の流行りまで取り上げる。生産現場から流通、需要者、小売りまで取材、生の情報発信を続けることに重きを置いている。
このシリーズの記事
6年産米50車を事前購入予約したという大手小売【熊野孝文・米マーケット情報】
熊野 孝文
主食用多収品種の「にじのきらめき」が人気になる理由【熊野孝文・米マーケット情報】
熊野 孝文
量販店等に終売通告を行う白米卸も【熊野孝文・米マーケット情報】
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政府備蓄米売却が最大の焦点に【熊野孝文・米マーケット情報】
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プラントベースフードとしての"玄米"加工食品の可能性【熊野孝文・米マーケット情報】
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波乱含みの早期米産地千葉の6年産米事前契約【熊野孝文・米マーケット情報】
熊野 孝文
ふるい下米の需給調整の役割を考える【熊野孝文・米マーケット情報】
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おにぎりはコメ消費拡大の起爆剤になるのか?【熊野孝文・米マーケット情報】
熊野 孝文
外国産、国産米とも値上がりして苦境に立つ味噌業界【熊野孝文・米マーケット情報】
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値上がりに歯止めがかからない5年産米【熊野孝文・米マーケット情報】
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政府備蓄米の加工用向け売却を復活して原料米の安定を【熊野孝文・米マーケット情報】
熊野 孝文
必要な産地銘柄を手当てできる先物市場【熊野孝文・米マーケット情報】
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踊り場に来た清酒の輸出対策を考える【熊野孝文・米マーケット情報】
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日本米総合米価を先物市場に本上場する堂島取【熊野孝文・米マーケット情報】
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主食用米の有利性がはっきりした6年産米【熊野孝文・米マーケット情報】
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秋田あきたこまち1万7000円超え【熊野孝文・米マーケット情報】
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「価格は市場で、所得は直接支払いで」【熊野孝文・米マーケット情報】
熊野 孝文
2040年の予測を覆すコメ政策を【熊野孝文・米マーケット情報】
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「健康効果でコメが主役になる時代」【熊野孝文・米マーケット情報】
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「ひこばえ」でも欲しい加工原料米業界【熊野孝文・米マーケット情報】
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