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食品の記事一覧

廃棄フルーツゼロをめざす「もったいないフルーツ」プロジェクト始動　ドール

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生産者10名が受賞「ポケマルチャレンジャーアワード2021」

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廃棄寸前の野菜をたっぷり練り込んだ生パスタ　クラウドファンディングで2500食突破

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「飲んで 未来へつなごう 日本の酪農」応援キャンペーン実施　コープデリ

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フードロス削減へ　川崎市のいちご農園が直営パティスリー開店　SlowFarm

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規格外の高級ミニトマトを加工「肥料屋さんのトマト」のジュース発売　大成農材

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野菜からできたサステナブルなクランチチョコとチョコチップス発売　Oisix

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九州エリア限定で20％増量「千切りキャベツ ビッグパック」など発売　サラダクラブ

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お得なワインのサブスク「ロスワイン定期便」開始　クラダシ

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炊飯廃棄米をクラフトビールへ「箔米ビール」先行販売　ジパングカリーカフェ

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気仙沼市団体、JTBと協業　規格外いちごのアップサイクルチョコレート発売　ロスゼロ

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フードロス削減・循環型農業の実現へ　石垣市、ロート製薬、クラダシが連携協定を締結

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常備野菜で簡単手作り「和風スープの素」をリニューアル　キユーピー

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「節分特集」開設　全国の生産者から届く新鮮食材で「恵方巻」を手づくり　アウル

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フードロス削減事業に関する質問を一般募集　クラダシ

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「おから」を使ったアップサイクルパンケーキミックス発売　Oisix

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三重県産廃棄野菜と米粉のグルテンフリーなワッフルクッキー「ベジッフル」発売

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園児に人気のレバー料理「おいしい食べきり」レシピ公開　ソシオフードサービス

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2022年もフードロス削減　1月4日からおみくじキャンペーン開催　KURADASHI

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北海道産ジャガイモを無駄なく「じゃがポックル」長さ規格を改定　カルビー

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