米の消費量4.9％減－6月 米穀機構調査2018年8月3日
米穀安定供給確保支援機構（米穀機構）は全国の消費世帯モニターを対象に「米の消費動向調査」を毎月行っているが、6月の調査結果では1人1か月あたりの精米消費量は4567ｇ。前年同月比▲4.9％となった。（写真はイメージ）
6月分の有効調査世帯数は1923世帯。集計に際しては地域ごとに世帯人員構成比が平成27年国勢調査の世帯人員構成比に沿うよう調整した。
精米消費量4567ｇのうち家庭内消費量は3207ｇで同▲5.2％、中・外食消費量が1360ｇで同▲4.2％となった。
1人1か月あたりの米の消費量は昨年10月、11月の2か月連続でわずかだが前年を上回ったが、その後、7か月連続で前年を下回っている。
中・外食消費量は5月は前年を2.3％上回ったが6月は再び減少に転じた。
精米の購入・入手経路はスーパーマーケットが54.5％ともっとも多く、インターネットショップが10.5％となっている。ただし、家族・知人などから無償で入手が11.9％を占めている。
精米購入の際に重視することは「価格」（73.1％）、「品種」（59.6％）、「産地」（55.7％）などとなっている。
家庭内の月末在庫数量は6.0kgだった。
（関連記事）
・中国向けに日本産米を輸出－神明（18.08.02）
・「消費材10原則」に食料自給力向上 持続可能な生産消費確保へ【加藤好一・生活クラブ生協連合会会長】（18.08.01）
・【熊野孝文・米マーケット情報】摩訶不思議な主食用米の需給見通し（18.07.31）
・予約登録米22万人を突破 パルシステム（18.07.05）
・売上高は過去最高の1045億円超 全農パールライス（18.07.04）
・神出全農理事長が「AG／SUM」で講演（18.06.12）
重要な記事
最新の記事
-
備蓄米 「味に差なく、おいしく食べてほしい」 江藤農相2025年4月24日 -
関税発動で牛肉の注文キャンセルも 米国関税の影響を農水省が分析2025年4月24日 -
トランプ関税で米国への切り花の輸出はどうなる？【花づくりの現場から 宇田明】第58回2025年4月24日 -
【ＪＡ人事】ＪＡ北オホーツク（北海道）吉田組合長を再任2025年4月24日 -
三島とうもろこしや旬の地場野菜が勢ぞろい「坂ものてっぺんマルシェ」開催 ＪＡふじ伊豆2025年4月24日 -
農林中金 ロンコ･インベストメント･マネジメントに資本参画 不動産分野の連携強化2025年4月24日 -
積雪地帯における「麦類」生育時期 推定を可能に 農研機構2025年4月24日 -
日本曹達 微生物農薬「マスタピース水和剤」新たな効果とメカニズムを発見 農研機構2025年4月24日 -
棚田の魅力が1枚に「棚田カード」第5弾を発行 農水省2025年4月24日 -
みずほ銀行と食農領域の持続可能な発展に向け戦略的提携 クボタ2025年4月24日 -
【人事異動】兼松（6月1日付）2025年4月24日 -
日本生協連「フェアトレード・ワークプレイス」に登録2025年4月24日 -
旭松食品「高野豆腐を国外へ広める活動」近畿農政局 食の「わ」プログラムで表彰2025年4月24日 -
群馬県渋川市の上州・村の駅「お野菜大放出祭」26日から 9種の詰め放題系イベント開催2025年4月24日 -
ＪＡ蒲郡市と市内の飲食店がタッグ 蒲郡みかんプロジェクト「みかん食堂」始動2025年4月24日 -
適用拡大情報 殺菌剤「バスアミド微粒剤」 日本曹達2025年4月24日 -
倍率8倍の人気企画「畑でレストラン2025」申込み開始 コープさっぽろ2025年4月24日 -
農業・食品産業技術開発の羅針盤「農研機構NARO開発戦略センターフォーラム」開催2025年4月24日 -
雪印メグミルク、北海道銀行と連携「家畜の排せつ物由来」J-クレジット創出へ酪農プロジェクト開始 Green Carbon2025年4月24日 -
山椒の「産地形成プロジェクト」本格始動 ハウス食品など4者2025年4月24日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
