能登伝統野菜「中島菜」の販売会 3月6日ミノーレで2018年2月26日
・血圧上昇抑制で注目！
ＪＡ能登わかばは東京・大手町ＪＡビルの農業・農村ギャラリー「ミノーレ」で3月6日、石川県・能登の伝統野菜「中島菜」とその加工品などを販売するイベント、ＪＡまるしぇ「能登の伝統野菜」を味わおう！」を開催する。
独特のほろ苦さと辛みが特徴の能登伝統野菜である「中島菜」は明治時代から同県旧中島町（現七尾市）で食べ継がれてきた。石川県立大学と石川農研の研究では、中島菜には血圧上昇を抑制する機能性成分を他の野菜より多く含んでいることが確認され、注目されている。
当日は中島菜と「中島菜パスタ」などの加工品を販売するほか、中島菜のポタージュやナムルの試食も行われる。さらに、辛みがなくほのかに甘い同じ伝統野菜の「能登白ネギ」など、知られざる能登の伝統野菜を紹介する。
同イベントの概要は次の通り。
○日時：3月6日、午前11時から午後1時30分
○場所：農業・農村ギャラリー「ミノーレ」（東京都千代田区大手町ＪＡビル。）
○問い合わせ先：ＪＡ全中広報部
○TEL：03-6665-6011
（関連記事）
・東北復興応援フェア開催 3月7日ミノーレで（18.02.26）
・全国のファーマーズマーケットが大集合！（18.02.21）
・花粉症に効くお茶「べにふうき」をふるまう（18.02.21）
・ＪＡギャラリー「ミノーレ」でつごもり市を開催（18.02.19）
・宮崎産キンカンで美活セミナー ＪＡ全中（18.02.19）
・フルーツサンド教室開催 ＪＡ全中など（18.02.05）
重要な記事
最新の記事
-
農薬の正しい使い方（16）【今さら聞けない営農情報】第282回2025年1月25日 -
ＪＡしれとこ斜里と連携 冷凍食品に本格参入 カルビー2025年1月24日 -
パーパスを実現する「地域」と「差別化」の意味 静岡で第4セッション【全中・ＪＡ経営ビジョンセミナー】（1）2025年1月24日 -
パーパスを実現する「地域」と「差別化」の意味 静岡で第4セッション【全中・ＪＡ経営ビジョンセミナー】（2）2025年1月24日 -
【ＪＡ女性組織活動体験発表】（4）私のやる気は無限大 ＪＡ・地域・女性会の仲間と共に 和歌山県 ＪＡ紀州女性会 椎崎ひろ子さん2025年1月24日 -
【ＪＡ女性組織活動体験発表】（5）人と人とをつなぐ架橋～フレッシュ16いつまでも～ 愛媛県 ＪＡ越智今治女性部 德丸和江さん2025年1月24日 -
【ＪＡ女性組織活動体験発表】（6）仲間との絆を次世代につなげよう 熊本県 ＪＡやつしろ女性部 山住久美子さん2025年1月24日 -
【鈴木宣弘：食料・農業問題 本質と裏側】サツマイモを消せば世論が収まると考えたお粗末さ2025年1月24日 -
ＴＮＦＤの環境開示は何から始めるか 農林中金と八千代エンジニヤリングがセミナー2025年1月24日 -
JPIセミナー 農産物の環境負荷低減の見える化とJ-クレジット制度 今後の方向性を解説2025年1月24日 -
鳥インフル 米アラバマ州など3州からの生きた家きん、家きん肉等 輸入を一時停止 農水省2025年1月24日 -
「農山漁村」経済・生活環境プラットフォーム 設立記念シンポジウム開催 農水省2025年1月24日 -
（419）芸能アイドルと「卒論」【三石誠司・グローバルとローカル：世界は今】2025年1月24日 -
福岡県産ブランドキウイフルーツ「博多甘熟娘」フェア 24日から開催 ＪＡ全農2025年1月24日 -
ブルボン×ニッポンエール「フェットチーネグミPREMIUM長野県産ぶどう三姉妹味」新発売 ＪＡ全農2025年1月24日 -
ＪＡしれとこ斜里と原料ばれいしょの安定調達で連携 カルビーグループ2025年1月24日 -
「一村逸品大賞」受賞商品集めた特設ページ開設 ＪＡタウン2025年1月24日 -
「素直な、おかか。かき醤油」 新発売 マルトモ2025年1月24日 -
福岡「多の津物流センター」リニューアルオープン グリーンコープ共同体2025年1月24日 -
乳成分不使用植物生まれの「豆乳生まれのカルピス」3月4日発売 アサヒ飲料2025年1月24日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
