農場HACCP認証農場を追加 農水省2018年10月9日
農林水産省は10月3日、認証機関のエス・エム・シーが岐阜県のロッセ農場を農場HACCP認証農場に追加したことで、認証取得農場数が221農場になったと発表した。
農場HACCPがスタートした平成24年度は18農場しか認証取得していなかったが、近年農林水産省が畜産農場における衛生管理の向上と消費者への安全な畜産物の供給を確保するため、農場HACCPの認証取得を推進しており、29年度は185農場、30年度には10月2日、認証機関のエス・エム・シーが岐阜県のロッセ農場を農場HACCP認証したため、認証取得農場数は221農場に増えた。
農場HACCPの認証機関は、全国に公益社団法人中央畜産会とエス・エム・シー株式会社の2つだけで、前者が192農場、後者が29農場を認証した。
JGAP家畜・畜産物の認証農場は現在36農場だが、いずれも農場HACCP認証を先に取得しており、農場HACCP認証基準との差分審査により、JGAP家畜・畜産物の認証を取得している。
(関連記事)
・新たに10農場をHACCP認証農場に 中央畜産会(18.09.25)
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