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イタリア通信
イタリアの食や農業、地域文化をイタリア・ローマ在住のジャーナリスト茜ヶ久保徹郎が伝えるコラム。伝統料理や農産物、農業の現状などを通じて、食と農の背景にある歴史や暮らし、価値観を分かりやすく紹介する。
このシリーズの記事
カルボナーラの日 Carbonara Day 【イタリア通信】
茜ヶ久 保徹郎 （ローマ在住ジャーナリスト）
FAO 国連食糧農業機構【イタリア通信】
茜ヶ久 保徹郎
ローマで一度は訪れたい博物館――国立ローマ博物館【イタリア通信】
茜ヶ久 保徹郎
メルカート・リオナーレ【イタリア通信】
茜ヶ久 保徹郎
世界が認めたイタリア料理【イタリア通信】
茜ヶ久 保徹郎
グルメ観光【イタリア通信】
茜ヶ久 保徹郎
オリーブと広島【イタリア通信】
茜ヶ久 保徹郎
Sagra della Porchetta Italica(イタリアの伝統的な焼き豚祭り)【イタリア通信】
茜ヶ久 保徹郎
イタリア旅行の穴場 ブラッチャーノ湖とアングイッラーラ【イタリア通信】
茜ヶ久 保徹郎
第21回イタリア外国人記者協会グルメグループ（Gruppo del Gusto）賞授賞式【イタリア通信】
茜ヶ久 保徹郎
群馬県の嬬恋村との国際交流（姉妹）都市ポンペイ市【イタリア通信】
茜ヶ久 保徹郎
ローマのストリートフード・フェス【イタリア通信】
茜ヶ久 保徹郎
若者たちのスタートアップ農園 "The Circle(ザ・サークル)"【イタリア通信】
茜ヶ久 保徹郎
イタリア旅行の穴場【イタリア通信】
茜ヶ久 保徹郎
イタリアのフリーマーケット【イタリア通信】
茜ヶ久 保徹郎
イタリアはラーメンブーム【イタリア通信】
茜ヶ久 保徹郎
トリュフで地震からの復興を【イタリア通信】
茜ヶ久 保徹郎
コメ作りを担うイタリア女性【イタリア通信】
茜ヶ久 保徹郎
女性の農園経営者【イタリア通信】
茜ヶ久 保徹郎
カニを食べよう【イタリア通信】
茜ヶ久 保徹郎