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イタリア通信
イタリアの食や農業、地域文化をイタリア・ローマ在住のジャーナリスト茜ヶ久保徹郎が伝えるコラム。伝統料理や農産物、農業の現状などを通じて、食と農の背景にある歴史や暮らし、価値観を分かりやすく紹介する。
このシリーズの記事
イノシシ対策【イタリア通信】
茜ヶ久 保徹郎
Made in Italyを守ろう【イタリア通信】
茜ヶ久 保徹郎
増加する包装廃棄物に対処 新しいEU規則を採決 欧州議会【イタリア通信】
茜ヶ久 保徹郎
若者たちのスタートアップ。ローマの野菜料理専門店 『Impact Food』ローマ在住ジャーナリスト・茜ヶ久保徹郎【イタリア通信】
茜ヶ久 保徹郎
ローマで一度は訪れたい博物館 国立ヴィッラ・ジュリア・エトルスク博物館 ローマ在住ジャーナリスト・茜ヶ久保徹郎【イタリア通信】
茜ヶ久 保徹郎
ヴァルスガーナ観光協会による観光と牧畜の共存共栄のための『乳牛の里親になろう』プロジェクト ローマ在住ジャーナリスト・茜ヶ久保徹郎【イタリア通信】
茜ヶ久 保徹郎
ジェラートの町 毎年フェア開き職人技継承 ローマ在住ジャーナリスト・茜ヶ久保徹郎【イタリア通信】
茜ヶ久 保徹郎
国境なきパネットーネ2023 ローマ在住ジャーナリスト・茜ヶ久保徹郎【イタリア通信】
茜ヶ久 保徹郎
クスクス・フェスティバル ローマ在住ジャーナリスト・茜ヶ久保徹郎【イタリア通信】
茜ヶ久 保徹郎
モンテパガーノ「小さな村の大きなワイン祭り」ローマ在住ジャーナリスト・茜ヶ久保徹郎【イタリア通信】
茜ヶ久 保徹郎
イタリアの「リケジョ」のスタートアップ ローマ在住ジャーナリスト・茜ヶ久保徹郎【イタリア通信】
茜ヶ久 保徹郎
亡き妻思い出し84歳で国道84号線を走る ローマ在住ジャーナリスト・茜ヶ久保徹郎【イタリア通信】
茜ヶ久 保徹郎
古木通してイタリアの地域文化と環境守る ローマ在住ジャーナリスト・茜ヶ久保徹郎【イタリア通信】
茜ヶ久 保徹郎
「日本の農業高校とも交流したい」イタリアの農業専門学校 ローマ在住ジャーナリスト・茜ヶ久保徹郎【イタリア通信】
茜ヶ久 保徹郎
サラミ作りの町で日本テーマの芸術週間 ローマ在住ジャーナリスト・茜ヶ久保徹郎【イタリア通信】
茜ヶ久 保徹郎
「卵を産まなくなったニワトリの里親になりませんか」 ローマ在住ジャーナリスト・茜ヶ久保徹郎【イタリア通信】
茜ヶ久 保徹郎
「天空の城ラピュタ」モデルの地で楽しむ料理と周辺の魅力 ローマ在住ジャーナリスト・茜ヶ久保徹郎【イタリア通信】
茜ヶ久 保徹郎
ワイン歴史博物館のある町 ローマ在住ジャーナリスト・茜ヶ久保徹郎【イタリア通信】
茜ヶ久 保徹郎
「クリスマスは家族、新年は好きな人と」ローマ在住ジャーナリスト・茜ヶ久保徹郎【イタリア通信】
茜ヶ久 保徹郎
中世の姿が残るコルトーナの魅力 ローマ在住ジャーナリスト・茜ヶ久保徹郎【イタリア通信】
茜ヶ久 保徹郎